Image

Gjennomgang: Brødvaffelrogen "Brød godt gjort" Lys - En god erstatning for brød under snacking

Og den neste mer eller mindre nyttige skorpe, som med verdighet vil erstatte brødet.

Som jeg allerede har sagt, er brød velsmakende, men i store mengder er det tydeligvis ikke veldig nyttig. Og noen ganger må du erstatte det med noe mer lett og nyttig.
For å hjelpe i disse tilfellene kommer vi til en rekke brød. Men hvor mange bedrifter lager brød, så mange forskjellige smaker vi får.
Det er tyngre brød, det er ganske luft.

Det er bare rugbrødsløkene "Brød godt gjort" Lys tilhører kategorien veldig lett og luftig.

Straks fanger øyet fristende påskriften "lys" og "uten gjær".
Selvfølgelig, ta tak i.
Emballasjen er veldig lett, bare 70 gram, men det er 10 stykker brød.

Alt er som vanlig: mel er forskjellig, rug malt, vann, solsikkeolje, soya lecithin (nyttig additiv!), Soda, tilsetningsstoffer og den mystiske vitamin-mineral Rovifarin 4D.
Selvfølgelig kan vi ikke bare ta oss slik lenger, så vi klatre umiddelbart inn på Internett for å studere hva slags Rovifarin er. Men det viser seg at alt er enkelt, et sett med vitaminer og mineraler, nemlig: jern og vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre.
Så generelt er sammensetningen veldig bra, pluss en vitamin-nyttig en!

Åpne brødene. Formen på den langstrakte, ganske tynne, nesten ingen lukt.

Selv om vi ser på pakken, er de rug, men de er lyse i fargen (men som vi ser fra sammensetningen, er melet annerledes der, inkludert vanlig hvete).

Å smake brødet er veldig veldig lett, frisk. Crispy, men ikke smuldre i smul, ikke bryte.
Spredningen av både alvorlige (salte, krydret) smeltede oster, paier (de suger ikke med en gang, de bryter ikke) og søte pastaer og konserter tolereres rolig.

Veldig velsmakende med agurk på toppen (og hvor nyttig!).

Jeg anbefaler for frokost og ettermiddagsmat!
Velsmakende og nyttig!

Konformitetserklæring TC N RU D-FR.SP27.V.00979

Mat ingrediens
Vitamin og Mineral Premix Rovifarin 4D (Rovifarin 4D) / nPacking - metalliserte polyetylenposer

Registerinformasjon:

Type: Erklæring om produktoverensstemmelse med tekniske forskrifter fra Eurasian Economic Union

Registreringsnummer: TS N RU D-FR.SP27.V.00979

Startdato: 02.06.2015

Utløpsdato: 02.02.2016

Informasjon om søkeren:

Type søker - Søkende Juridisk enhet
Type Deklarant - Produsent Autorisert Person
Fullt navn / FIO IP - Begrenset selskap "DSM Øst-Europa"
OGRN - 1057747530950
Adressen til plasseringen av den juridiske enheten / inyl eller bostedet IP - 129226, Russland, Moskva, st. Dokukina, d.16, s. 1

Produsent informasjon:

Type produsent - Produsent Utenlandsk juridisk enhet
Fullt navn UL eller fullt navn på IP - Plant "DSM Nutrishnl Products France SAS"
Adressen til plasseringen av den juridiske enheten / inul eller bolig IP - France, 1 boulevard d'Alsace, F-68128, Village-Neuf

Produktdetaljer:

Objekt Type Deklarasjon - Seriell Utgivelse
Produktets opprinnelse - Importert
Fullt produktnavn - Mat Ingrediens
Produktinformasjon for å sikre identifikasjon (type, merke, modell, artikkel, etc.) - Vitamin og mineral premix Rovifarin 4D (Rovifarin 4D) / nPacking - metalliserte polyetylenposer
TN VED TS - 2106909200
Informasjon om de dokumenter som ligger til grund for produktene er laget -
- Tekniske forskrifter - TR CU 021/2011 "På sikkerheten til matvarer"
- Tekniske forskrifter - TR CU 022/2011 "Matvarer med hensyn til merking"

Informasjon om sertifiseringsorganet:

Fremgangsmåte for produksjon av waferbrød (opsjoner)

Oppfinnelsen vedrører næringsmiddelindustrien og kan anvendes ved fremstilling av bakervarer. Den første fremgangsmåten med produksjon av waferbrød innebærer fremstilling av råvarer, inkludert hvetemel, vegetabilsk olje, salt, brus, mat og vitaminmineralt tilsetningsstoffer, deigberedning ved å blande råmaterialet med vann for å oppnå en blanding som er homogenisert i konsistens, danner deig, bake, fjerne spenning fra waferen ark ved å kjøle dem, stable, kutte de resulterende arkene i individuelle produkter, emballasje og emballasje. Samtidig ble vegetabilsk lecitin tilsatt råvarene, og vitaminprotein Rovifarin 4D, inkludert vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, trikalsiumortofosfat, næringsjern, ble introdusert som et vitamin- og mineraltilskudd. Videre oppløses lecitin i vegetabilsk olje ved oppvarming til en temperatur på 30-35 ° C, og vannet blir avkjølt til en temperatur på 13-14 ° C, og ved tilberedning av deigen blir det avkjølte vann hellet i blandetanken, de omrøres og sekvensielt fylt i vann salt, brus og vitaminmineralforblanding, og etter oppløsning blir mel gradvis tilsatt innen 1,0-1,5 minutter, deretter helles vegetabilsk olje med lecitin oppløst i den og deigen omrøres i 3-4 minutter. Deretter føres den resulterende deigen gjennom en sigte for å eliminere klumper av deig, gluten-tråder, urenheter og ytterligere metning av deigen med oksygen og serverer deigen i en bakebrødbakemaskin, hvor de bake den ved en temperatur på 128-138 ° C for 2,9-3, 2 min Etter det blir det oppnådde waferark jevnt avkjølt i en anordning for å lindre spenning fra waferplaten til en temperatur på 30-35 ° C og de blir videre bearbeidet for å fremstille ferdigbredd for en gitt sammensetning av komponenter. I den første fremgangsmåten tilsettes også druefrøekstraktet til råmaterialet i mengden 0,016-0,032 vekt%, og grønteekstrakt blir også innført i mengden 0,02-0,045 vekt%. Den andre fremgangsmåten for produksjon av waferbrød innebærer fremstilling av råvarer, inkludert hvetemel, rugmel, vegetabilsk olje, salt, brus, mat og vitamin-mineralske tilsetningsstoffer, deigberedning ved å blande råmaterialet med vann for å oppnå en blanding som er homogenisert i konsistens, danner deig, baking, Stressavlastning fra waferplater ved å avkjøle dem, stable, kutte de resulterende arkene i individuelle produkter, emballasje og emballasje. Samtidig tilsettes vegetabilsk lecitin og malt rugmalt til råmaterialet, og vitaminprotein Rovifarin 4D, inkludert vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, trikalsiumortofosfat, smørejern, blir introdusert som et vitamin- og mineraltilskudd. Videre oppløses lecitin i vegetabilsk olje ved oppvarming til en temperatur på 30-35 ° C, og vannet blir avkjølt til en temperatur på 13-14 ° C, og ved tilberedning av deigen blir det avkjølte vann hellet i blandetanken, de omrøres og sekvensielt fylt i vann salt, brus og vitamin-mineraltilskudd og etter oppløsning av mel tilsettes gradvis innen 1,0-1,5 minutter, deretter hell vegetabilsk olje med lecitin oppløst i den og fortsett å blande deigen i 3-4 minutter. Deretter føres den resulterende deigen gjennom en sigte for å eliminere klumper av deig, gluten-tråder, urenheter og ytterligere metning av deigen med oksygen og serverer deigen i en bakebrødbakemaskin, hvor de bake den ved en temperatur på 128-138 ° C for 2,9-3, 2 min Etter det blir det oppnådde waferark jevnt avkjølt i en anordning for å lindre spenning fra waferarkene til en temperatur på 30-35 ° C og de blir videre bearbeidet for å fremstille ferdige brød for en gitt sammensetning av komponenter. Samtidig i de første og andre metodene blir deigen bakt i vaffeljern, inkludert de nedre og øvre gulvplater og forbundet med en kontinuerlig bevegelig endeløs kjede, og deigen er fylt i undergulvplaten, og i bakeprosessen blir den nedre bunnplaten først oppvarmet og deretter øvre ildplaten. Ved fremstilling av råvarer siktes også hvetemel gjennom siver med en cellestørrelse på ikke mer enn 1,2 mm og føres gjennom magnetiske feller med en trekkraft på minst 1,5 kgf, vann føres gjennom flere filtre for rengjøring. Oppfinnelsen tillater å utvide rekkevidden av produsert brød og få et nytt diettprodukt med god smak og en balansert kombinasjon av fett, proteiner og karbohydrater. 2 n. og 6 z. s. f-ly, 4, etc.

Oppfinnelsen angår næringsmiddelindustrien og kan anvendes ved fremstilling av bakervarer, nemlig waferbrød i form av tørre, sprø, lette porøse plater.

For tiden fortsetter brød å forbli i Russland som en av stiftmatene som konsumeres daglig, med det meste forbrukes ikke separat, men sammen med andre matvarer, det vil si, brød virker som et nødvendig tilsetningsstoff til nesten hvilken som helst mat. Samtidig har rekkevidden av produserte brødprodukter i stor grad utvidet seg, og økende betydning blir betalt for å forbedre deres diettegenskaper, berikende dem med ulike protein-, vitamin- og mineraltilskudd, forbedre deres smak og andre egenskaper.

Det er en metode for akselerert produksjon av brød "Kudrinsky" fra en blanding av rug og hvetemel (RU 2143809, prioritet 06/25/1998), hvor de forbereder råvarer, inkludert hvetemel og rug, bakergær, salt, tørr surdeig, hovedsakelig av merkevaren Agram »(Tyskland), deigforberedelse ved å blande råvarer med vann, deigekstraksjon, deigdeling i billets, proofing og baking.

Bakt brød har en lav surhet på 5-5,5 ° C og har en jevn, fin porøs struktur, men tilstedeværelsen av gjær i sammensetningen begrenser omfanget av forbruket blant de som bruker kostholdsmat.

I denne kapasitet, det såkalte usyrede brød, dvs. brød laget av usyret deig uten tilsetning av gjær. Dette brødet har vært kjent siden antikken (pita, churek, matzah, etc.), men det har også begrensninger for bruk som diettmat, og det er derfor mer foretrukket å bruke usyret brød, laget i form av tørre brød. Det angitte brødet inneholder en stor mengde cellulose, som aktiverer tarmperistalitet, lav surhet, vitaminer og andre fordelaktige stoffer, og er også egnet for langtidsoppbevaring uten forringelse i smaken.

Den nærmeste analog til de påståtte oppfinnelser, valgt som prototyper, er fremstillingsmetoden av waferbrød "Elizabeth", hvor de fremmer råmaterialer, inkludert hvetemel, rugmel, stivelse, vegetabilsk olje, helmælkspulver, eggpulver, salt og bakervarer, lage deig ved å blande råmaterialer med vann for å oppnå en blanding som er homogenisert i konsistens, danner deig, bake, fjerne spenning fra waferplater ved å avkjøle dem, stable, p sikkerhetsmessige releet resulterende ark til individuelle produkter, pakking og gjenvinning (patent RU 2311782, prioritet 28.06.2005). I tillegg kan sammensetningen av brød inkludere biologisk aktivt additiv (BAA) iodcasein og vitamin-mineral additiv "fortamin", så vel som smaksstoffer. Denne metoden gir waferbrød, egnet for bruk som diettprodukt, men tilstedeværelsen i sammensetningen av brødprodukter som fullmjölkspulver og eggpulver kan forårsake allergiske reaksjoner og fordøyelsessykdommer hos forbrukere med relevante helseproblemer.

Den tekniske oppgave av foreliggende oppfinnelser er å skape metoder for produksjon av waferbrød, som sikrer produksjon av brød som ikke forårsaker allergiske reaksjoner, men har god smak og ernæringsmessig nytte.

Oppgaven løses av det faktum at deigen i den kjente fremgangsmåte for fremstilling av waferbrød, under utarbeidelse av råmaterialer, inkludert hvetemel, vegetabilsk olje, salt, mat soda og vitamin-mineral additiv, blir tilberedt ved å blande råmaterialet med vann for å oppnå en homogenisert konsistens blanding, forming deig, baking, spenningsavlastning fra waferplater ved å avkjøle dem, stable, kutte de resulterende arkene i individuelle produkter, emballasje og emballasje, nye er deretter blir vegetabilsk lecitin tilsatt råmaterialet, og vitamin-mineral-premix Rovifarin 4D, inkludert vitamin B1, B2, B6, PP, folsyre, trikalsiumortofosfat, smørejern, blir introdusert som et vitamin- og mineraltilskudd, mens lecitin er oppløst under fremstillingen av råmaterialet vegetabilsk olje, oppvarmet til en temperatur på 30-35 ° C, og avkjøl vannet til en temperatur på 13-14 ° C, og når du tilbereder deigen, hell det avkjølte vannet inn i blanderbeholderen, fortsett å omrøre det, og hell deretter hell salt, brus og vitaminmineral i vannet tilsetningen og etter oppløsningen tilsetter du gradvis mel innen 1,0-1,5 minutter og hell deretter vegetabilsk olje med lecitin oppløst i det og fortsett å blande deigen i 3-4 minutter, og deretter passere den resulterende deigen gjennom en sik for å eliminere klumper av deig, gluten tråder, urenheter og ytterligere metning av deigen med oksygen og serverer deigen i en vaffelbakemaskin, hvor den blir bakt ved en temperatur på 128-138 ° C i 2,9-3,2 minutter, hvorpå waferarket jevnt avkjøles i anordning for å lindre stress fra waferplater til en temperatur på 30-35 ° C og fremstille videre behandling for å oppnå de ferdige brødene, med følgende sammensetning av deres komponenter uten å ta hensyn til vann, vektprosent:

Videre siktes hvetemel ved sikt med en cellestørrelse på ikke mer enn 1,2 mm og passerer gjennom magnetiske feller med en trekkraft på minst 1,5 kgf, og vann føres gjennom flere filtre for rengjøring.

I tillegg utføres deigbake i vaffeljern, inkludert de nedre og øvre ildplater og koblet til en kontinuerlig bevegelig endeløs kjede, mens deigen fylles i de nedre ildplater, og i bakeprosessen blir den nedre bunnplaten først oppvarmet og deretter den øvre ildplaten.

I tillegg er sammensetningen av råmaterialet dessuten innført druefrøekstrakt i mengden 0,016-0,032 vekt% som en del av alle bestanddelene av brødene.

I tillegg injiserte sammensetningen av råmaterialet i tillegg grøntextrakt i mengden 0,02-0,045 vekt% som en del av alle bestanddelene av brødene.

I den andre varianten av fremgangsmåten løses problemet ved at i den kjente fremgangsmåte for fremstilling av waferbrød, under hvilket prepareringen av råmaterialer, inkludert hvetemel, rugmel, vegetabilsk olje, salt, brusmat og vitamin-mineraladditiv, deigen ved å blande råmaterialer med vann til en blanding homogenisert i konsistens, danner deig, baker, fjerner stress fra waferplaten ved å avkjøle dem, stable, skjære de resulterende arkene i individuelle produkter, emballasje og emballasje, ny er det faktum at vegetabilsk lecitin og malt råg malt blir tilsatt til råvarene, og vitamin-mineral premix Rovifarin 4D, inkludert vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, tri-kalsium, er introdusert som et vitamin og mineral additiv. ortofosfat, næringsjern, og når det fremstilles råmaterialet, blir lecitin oppløst i vegetabilsk olje, oppvarmet til en temperatur på 30-35 ° C, og vannet avkjøles til en temperatur på 13-14 ° C, og når det tilberedes deigen, helles kjølt vann i blandetanken og bilde Følgelig fylles salt, brus og vitamin-mineraltilskudd i vann, og etter oppløsning blir mel gradvis tilsatt i løpet av 1,0-1,5 minutter, deretter blir vegetabilsk olje hellet med lecitin oppløst i den og deigen omrøres i 3-4 minutter, deretter passere den resulterende deigen gjennom en sik for å eliminere klumper av deig, gluten tråder, urenheter og ytterligere metning av deigen med oksygen og serverer deigen i en bakebrødbakemaskin, hvor de bake den ved en temperatur på 128-138 ° C for 2,9-3, 2 m Ying, hvorpå det oppnådde waferark jevnt avkjøles i en anordning for spenningsavlastning fra waferplater til en temperatur på 30-35 ° C og videre bearbeidet for å oppnå ferdige brød med den følgende sammensetning av deres komponenter uten å ta hensyn til vann, vektprosent:

Videre siktes hvetemel ved sikt med en cellestørrelse på ikke mer enn 1,2 mm og passerer gjennom magnetiske feller med en trekkraft på minst 1,5 kgf, og vann føres gjennom flere filtre for rengjøring.

I tillegg utføres deigbake i vaffeljern, inkludert de nedre og øvre ildplater og koblet til en kontinuerlig bevegelig endeløs kjede, mens deigen fylles i de nedre ildplater, og i bakeprosessen blir den nedre bunnplaten først oppvarmet og deretter den øvre ildplaten.

Den foreslåtte operasjonssekvensen og oppskriften som brukes, gir et diettprodukt - waferbrød med lavt kaloriinnhold, men med god smak, en balansert kombinasjon av fett, proteiner og karbohydrater og beriket med vitaminer.

Gjennomføring av vegetabilsk lecitin som et emulgeringsmiddel i produktet gjør det mulig å få en mer uniform deig i konsistens og redusere æltetid, samt forbedre ernæringsmessige fordeler av produktet.

Bruk av vitaminmineral Rovifarin 4D som vitamin- og mineralstilskudd av forblandingen, inkludert vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, trikalsiumortofosfat, smørejern, gir anrikning av brød med et optimalt sett med vitaminer og mineraler som er godt kombinert med De resterende komponentene i brødrecepten.

Tilsetning av druefrøekstrakt eller te til sammensetningen av produktet på grunn av tilstedeværelsen av polyfenoler med antioxidantaktivitet i dem, forbedrer næringsfordelene ved brød.

Introduksjon til sammensetningen av produktet av rug- og rugmalt gir produktet en merkelig smak og farge og bidrar til å forbedre fordøyelsen.

Sifting i forberedelse av råmel og passerer det gjennom magnetiske feller sørger for rensing av de opprinnelige ingrediensene fra klumper og utenlandske inneslutninger, noe som gjør deigen mer ensartet i tekstur og bidrar til å forbedre kvaliteten på produktet.

Bakde deg i vaffeljern, inkludert de nedre og øvre ildplaten og koblet til en kontinuerlig bevegelig endeløs kjede, når deigen er fylt inn i de nedre ildplater, og i bakeprosessen, oppvarmer den nedre bunnplaten først, og den øvre bunnplaten gir bearbeiding av produksjonen behandle og forbedre bakekvaliteten.

Når du implementerer den foreslåtte metoden, forbereder du først råmaterialene, som i den første utførelsen inkluderer hvetemel, vegetabilsk olje, salt, spiselig brus, vegetabilsk lecitin og vitamin-mineral premix premix av Rovifarin 4D, inkludert vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, tri kalsiumortofosfat, smørejern (sertifikat for statlig registrering 77.99.11.9. U.784.2.09 av 03.02.2009), og i den andre versjonen tilsettes rugmel og malt rugmel. I tillegg kan i den første utførelsen bli tilsatt druefrøekstrakt eller grønteekstrakt til råmaterialet. På samme tid, i den første varianten, er innholdet av hvetemel ca 96,29-97,53%, og i den andre varianten, ca. 90.262-94.49%. Før veiing siktes melet for æltning på et melksifter og passeres gjennom metallfangere. For sikting brukes metallskjermsikt med en maskestørrelse på 1,2 mm, samt magnetplater laget av magnetisk materiale med en attraktiv kraft på minst 1,5 kgf. For å oppløse lecitin (temperering) oppvarmes vegetabilsk olje som brukes i produksjonen til en temperatur på 30-35 ° C. Vannet til æltning blir først ført gjennom en serie filtre for å forhindre inntrengning av urenheter, deretter avkjølt i kjøling til en temperatur på 13-14 ° C. Alle ingredienser, unntatt vann, veies før blanding. Vann tilføres i blandemaskinen med volumetrisk dosering. Mel og salt veies separat. Alle andre bulkbestanddeler veies i en separat beholder og blandes sammen før blanding. Lecitin tilsettes til den suspenderte oppvarmede vegetabilske oljen i henhold til oppskriften, og blandes grundig til den er jevnt oppløst (denne blandingen fremstilles for hver batch separat). Knådeprosessen bør føre til en jevn fordeling av ingrediensene i tilstrekkelig tid for å hydrere melet. Avhengig av kvaliteten og mengden av gluten, kan knådetiden være fra 3 til 4 minutter.

Før knådingen leveres blandemaskinen med reseptbelagt vann ved en temperatur på 13-14 ° C. Vann ved en slik temperatur reduserer tendensen til dannelsen av glutenfilamenter, siden det vil ta lengre tid å spre seg før proteinet blir våt og kan danne gluten.

For å ytterligere knead deigen, slå på røren og hell saltet først, deretter resten av bulkbestanddelene, som oppløses i vann i ca. 30 sekunder. Deretter, etter dissolusjonen, blir mel gradvis tilsatt denne løsningen innen 1,0-1,5 minutter av æltingen. Den gradvise tilsetningen av mel bidrar til å oppnå en homogen deig.

Etter tilsetning av den totale mengden mel til den kneede deigen, tilsett vegetabilsk olje med lecitin oppløst i den. Oljen blir tilsatt i en tynn strøm for jevn fordeling, da deigen knyttes i 3 til 4 minutter, avhengig av styrken av gluten.

Etter æltning passeres deigen gjennom en sigte med hull på 2 mm i diameter. Dette forhindrer klumper av deig, gluten og urenheter fra å falle på ovns ovner, og i tillegg setter deigen med oksygen. Temperaturen på deigen er i området 17-18 ° C, deigens viskositet er i området 1300-2500 MPa (avhengig av kvaliteten på melet, dens fuktighetsinnhold og den type brød som produseres). En varmere deig kan overføres til oksidasjonsprosessen under mellomlagring, og deigen med en viskositet på mer enn 2500 MPa vil være dårlig fordelt på platen, være ujevnt dosert, etc.

Deretter kommer deigen gjennom rørledningen i maskinen til baking av vafler. Waferbrødbakking utføres på en waferbakemaskin på stekeplater med hardt krombelegg. Vaffeljernsmotene er koblet til en endeløs kjede av vaffeljernstøpeformer og transporteres på ruller gjennom en vaffelbakemaskin.

Etter å ha deig deigen, senkes den øvre delen av formen og festes sammen med den nedre delen. Deretter går formen av vaffeljernet gjennom bakekammeret, og den nederste bunnplaten oppvarmer først opp, og etter at du har slått på stasjonen, øvre bunnplaten.

Etter å ha passert ovnen, er vaffeljernslåsen ulåst. Når du skruer opp, åpner den øvre delen av formen og gir dermed utgangen av det bakt waferarket.

Før baking, legges bakemaskinen i modus: baketemperatur 128-138 ° C, bakhastighet 2,9-3,2 min, deigmat 40-70%. Alle parametere avhenger av type produkt, viskositet, fuktighet og temperatur på testen.

På godkjenningsarket tar trebladet stjerne for fjerning av ark waferark og overfører dem til nedstrøms prosesslinjen.

Optimalisering av temperaturen og hastigheten til baking, som er oppført ovenfor, gjør det mulig å oppnå, med en høyt tykkelse på 4,7-4,9 mm, smuldre, godt bakt wafers med et jevnt mønster, og også å redusere mengden av kjemiske desintegreringsmidler (natron) til et minimum. Fuktinnholdet i waferplaten etter baking er 1,5-2%, fuktighetenes avvik på arket overstiger ikke +/- 0,45%, hvilket indikerer at den er jevn baking. Wafer-arkets temperatur umiddelbart etter baking er 120-130 ° C. Den må avkjøles til en temperatur på 30-35 ° C, slik at den kan stables i stabler for videre lagring, kutting og emballasje. Ark etter baking avkjøles i en spenningsavlastende enhet fra waferark, hvor nybakte waferark blir jevnt avkjølt i luft til en temperatur på 30-35 ° C med samtidig spenningsavlastning, og de bakte krummene som dannes under baking fjernes med en pensel. Etter avkjøling skaffes waferarkene og stables ved hjelp av en stablingsanordning. Deretter mates de brettede waferarkene inn i maskinen for å kutte waferplater, hvorpå de pakkes og pakkes.

Klar waferbrød laget i henhold til alternativ 1 kan omfatte følgende sammensetning av komponenter (unntatt vann, vekt%):

Eksempel 1: vegetabilsk olje 1,33; salt 1,4, natronat 0,087; lecitin 0,2; vitamin-premix premix Rovifarin 4D 0,033; hvetemel 96,95.

Eksempel 2: vegetabilsk olje 1,33; salt 1,4; bakervarer 0,09; lecitin 0,2; vitamin-premix premix Rovifarin 4D 0,033; hvetemel 96,93; druefrø ekstrakt 0,017.

Eksempel 3: vegetabilsk olje 1,33; salt 1,4; bakervarer 0,09; lecitin 0,2; vitamin-premix premix Rovifarin 4D 0,033; hvetemel 96,924; grønn teekstrakt 0,023.

Klar waferbrød laget i henhold til alternativ 2 kan omfatte følgende sammensetning av komponenter (unntatt vann, vekt%):

Eksempel 4: rugmel 4,5; malt malt rug 1.0; vegetabilsk olje 1,67; salt 1,4; bakervarer 0,087; lecitin 0,2; vitamin-premix premix Rovifarin 4D 0,033; hvetemel 91.11.

Næringsverdien av 100 g av produktet er: protein - 10,1 g; fett - 4,8 g; karbohydrater - 65,3 g; Energiværdien av 100 g av produktet er 345 kcal. Samtidig er den foreslåtte teknologien ganske enkel og gir det optimale forholdet mellom pris og produktkvalitet.

Den foreslåtte metoden gjør at du kan utvide rekkevidden av produsert brød og få et nytt diettprodukt, som minimerer risikoen for allergiske reaksjoner, og produktet har god smak og en balansert kombinasjon av fett, proteiner og karbohydrater.

FORMULA AV OPPFINNELSEN

1. Fremgangsmåte for fremstilling av waferbrød, under hvilke preparering av råvarer, inkludert hvetemel, vegetabilsk olje, salt, brus, mat og vitamin-mineralske tilsetningsstoffer, deigberedning ved å blande råmaterialet med vann for å oppnå en homogenisert blanding som danner deig, baking, avlastning av waferplater ved å avkjøle dem, stable, skjære de oppnådde arkene i separate produkter, emballasje og emballasje, karakterisert ved at vegetabilsk lecitin innføres i råmaterialets sammensetning, og Som vitamin-mineral supplement, er premix vitamin-mineral Rovifarin 4D introdusert, inkludert vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, tri-kalsium ortofosfat, smørejern, og ved fremstilling av råvarer blir lecitin oppløst i vegetabilsk olje oppvarmet til en temperatur på 30-35 ° C og avkjøl vannet til en temperatur på 13-14 ° C, og når du skal tilberede deigen, hell det nedkjølte vannet i deigmiksertanken, begynn å blande det og konsentrert hellet salt og brus og vitaminmineralforblanding i vannet, og etter oppløsning av dem, gradvis Etter 1,0-1,5 minutter tilsettes mel, vegetabilsk olje helles med lecitin oppløst i den og deigen omrøres i 3-4 minutter, deretter blir den resulterende deigen ledet gjennom en sigte for å eliminere klumper av deig, glutentråder, urenheter og I tillegg mates deigen med oksygen og mate deigen til en bakebrødbakemaskin hvor den blir bakt ved en temperatur på 128-138 ° C i 2,9-3,2 minutter, hvorpå waferarket jevnt avkjøles i en enhet for spenningsavlastning fra wafer l istov til en temperatur på 30-35 ° C og fremstille videre bearbeiding for å oppnå de ferdige brødene med den følgende sammensetning av deres komponenter uten å ta hensyn til vann, vektprosent:

Brød godt gjort Lette sprø vaffel med druefrø ekstrakt - anmeldelse

Fantastiske crispbreads i en boble!

Disse brødene, la jeg merke til bare nå, kanskje de var før. men jeg merket ikke dem, men så jeg så myk lilla emballasje, fargen mer enn blåbær yoghurt minner brødruller på emballasjen, vel, tror jeg, la oss ta et utvalg. Det gjorde ikke angre på et sekund!

Prisen er ganske rimelig, 30 rubler. Emballasje trives med øyet.

Som en del av alle de "rene", unntatt Rovifarin 4D. Jeg vil ikke si at dette er en forferdelig ting, her er sammensetningen:

  • Tiamin (Vitamin B1)
  • Riboflavin (vitamin B2)
  • Pyridoksin (Vitamin B6)
  • niacinamide
  • Folsyre
  • Tre-kalsiumortofosfat
  • jern
  • carrier

Mest Vitamin B i sine forskjellige variasjoner. I en moderat mengde, en veldig nyttig ting, så du kan si at komposisjonen er helt fornøyd.

I utseende er brødet veldig morsomt))) Bobler tvert imot, eller bare pimples som jeg kaller dem =) Jeg lager morgensmørbrød på disse brødene til den andre frokosten eller noen ganger til og med den første når jeg ikke drikker havregryn med melk.

Jeg anbefaler disse brødene ikke bare til unge damer som mister vekt eller ser på deres helse, men til og med barn og en sterk halvdel av menneskeheten!

Dette er virkelig det mest vellykkede kjøpet av juni))

Crispbread skarpe "godt gjort brød"

Jenter forteller meg! Jeg kjøpte brød, "brød, godt gjort" fitness - jern pluss linje. Så disse brødene heter. Ingredienser: Hele og spesielt spiret hvete korn, havregryn, rug malt, bordssalt, vitamin-mineral premix premix "Rovifarin 4D"
Fra et slikt mystisk dyr - disse brødene. Jeg ønsket å spørre, passer de oss til kvelden? eller de kan bare spise om morgenen ?? Det vil si, de vil gå for chips? de har en nettside www.molodec.ru så skrevet på en pakke, (hvis noen er interessert). Kost en krone))

kommentarer

Nastena Skrevet: 16.09.2010 01:24

Ehh, og jeg håpet, vel, ok, jeg vil tygge dem om morgenen)) Takk jenter for tipsene)))

Mus Lagt til: 16.09.2010 01:19

Jeg tror at brødet burde være rug

Profil slettet. Publisert: 09/16/2010 01:20

Der havregryn, hirse, og dette er alt til middag er umulig.

Nastena Lagt til: 16.09.2010 01:22

Så jeg tenker også om det er mulig eller ikke å sprenge dem ((jeg tviler på noe)

FoxiS Lagt til: 16.09.2010 01:23

Nei. Slik er det umulig.

FoxiS Lagt til: 16.09.2010 01:23

Sammensetningen bør bare være rugmel og ingen andre.

FoxiS Lagt til: 16.09.2010 01:23

Og disse brødene bare til frokost kan være)))

Profil slettet. Publisert: 16.09.2010 13:12

Daaaaaa, jeg elsker også disse, det er synd at det er umulig (

Martovskaya Skrevet: 16.09.2010 17:41

Og jeg liker dem Pts. Jeg spiser dem til frokost med ost)

FoxiS Lagt til: 21.09.2010 01:11

Nastena Lagt til: 16.09.2010 01:21

Iron Plus
Beskrivelse: Zhelezo_plusBread Iron Plus er beriket ikke bare med jern, men også med et kompleks av vitaminer som er nødvendige for absorpsjon av jern og stoffskifte i kroppen. Sammensetning: Hele og spesielt spiret hvetekorn, havremel, malt ekstrakt, salt, jernholdig additiv.

100 gram inneholder: 10,1 g proteiner, 2,3 g fett, 57,1 g karbohydrater, 10,0 g (33,3%) * av kostfiber, energiværdi på 295 kcal, jern 8,0 mg (58% ), vitamin B1 0,8 mg (54%) *, vitamin B2 0,4 mg (23%) *, vitamin B6 0,8 mg (40%) *, vitamin PP 12,9 mg (65%) *, vitamin B 0,1 mg (45%) *.
* - andelen av den daglige forbruksfrekvensen som anbefales av Helse-departementet i Russland.

Gyldig i 9 måneder. TU 9118-001-57511192-03

Nettovikt 100 g

I transportenheten 36 pakker. Den totale vekten av blokken er 3,6 kg.

Transportemballasje - plastpose.

Profil slettet. Skrevet: 09/21/2010 01:09

Og jeg spiser dem til lunsj.

En gave fra E. Mirimanova

Få 10 ferdige menyer fra enkle oppskrifter til frokost, lunsj og middag, som svarer til "Minus 60" -systemet.

Boken "INTIM Women's Look" er allerede tilgjengelig

Kjære venner!
Jeg er glad for å informere deg om at min nye bok allerede kan kjøpes nå!
Følg lenken for å laste ned boken http://pda.litres.ru/ekaterina-mirimanova/intim-zhenskiy-vzglyad-kak-poluchat-udovolstvie-ot/

"System Minus 60. Diary of a Foodogol"

Min nye bok "System Minus 60. Diary of a Pseudographer" er utgitt http://mirimanova.ru/books/show/26

Denne boken er ikke bare en ny samling oppskrifter for å miste vekt på systemet. Ja, alle oppskrifter i det er merket med om det er mulig for dem som holder seg til minus 60-systemet for å bruke denne parabolen til frokost, lunsj eller middag. Den inneholder tips om hvordan oppskriften du forbereder, for eksempel til frokost, kan du endre og søke selv til lunsj eller til middag. Men den viktigste oppgaven med den nye boken er å fortelle om en fantastisk bil, vi snakker om en treg komfyr.

Passer for "avanserte brukere" av systemet. Inneholder et stort antall oppskrifter til lunsj og middag. Det vil hjelpe deg å holde fast i systemet uten å oppleve vanskeligheter når du velger mat og tilbereder retter fra dem.

Den etterlengtede nyheten fra Ekaterina Mirimanova, skaperen av "Minus 60" -systemet, er viet til problemet med "avhengighet" - avhengighet av mat, som faktisk lider av et stort antall mennesker. I mange år har Catherine lagt merke til at mange mennesker mister vekt og har lignende problemer, og ikke bare hva og hvordan de spiser, ved hjelp av bøker, kolonner og seminarer for å finne frem til en slank figur og et nytt liv. I denne boken har Catherine generalisert sin erfaring med å overvinne matinsolvens og opplevelsen av å hjelpe tusenvis av mennesker, har brakt alle prinsippene og kunnskapen i et sammenhengende system og foreslår at du bruker det til å endelig komme inn i et nytt liv fri for avhengighet og frykt, slank og sunn.

Denne boken er en etterlengtet begivenhet for alle tilhenger av Minus 60-systemet, det mest populære vekttapssystemet i Russland de siste fem årene, som allerede har blitt vurdert av mer enn tre millioner mennesker som har gått ned i vekt. Dette er ikke den vanlige "oppdaterte og oppdaterte" utgaven av hovedboken om systemet. Ekaterina Mirimanova, forfatteren av systemet, som mistet 60 kilo med henne og fortsatt beholder sin flotte form, har fullstendig omskrevet sin første bok, tatt i betraktning opplevelsen av de siste fem årene. Hun tok hensyn til de mest presserende spørsmålene som lesere og besøkende på nettstedet hennes spør henne, og analyserte vanlige feil som gjør at folk går ned i vekt. Betydelig omarbeidet den psykologiske delen, innlemmet sin nye utvikling, oppdaterte settet med øvelser og presenterte et kapitlet om ernæring på en helt annen måte. Nå gå til systemet "Minus 60" og gå ned i vekt på det var enkelt og praktisk enn noensinne. Grunnregler og produktlister kan kuttes og alltid gjennomføres.

Reseptblanding av sprø wafersmakbrød (alternativer)

1. Reseptblanding av sprø wafersmakbrød som inneholder hvetemel, rugmel, raffinert vegetabilsk olje, "ekstra" salt, spiselig brus, vitamin Rovifarin 4D premix, majsstivelse, tørket hvitløk, tomatpulver, eggpulver, tørket melk, basilikum tørket vitaminkompleks, karakterisert ved at det inneholder vitamin-mineralforblanding Rovifarin 4D som vitaminkompleks, som består av vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, mineralsk komponent i form av alimoni rny jern, fosfor i følgende forhold av alle bestanddeler, vekt%:

2. Reseptblanding av sprø wafersmakbrød som inneholder hvetemel, rugmel, raffinerte vegetabilske oljer, "ekstra" salt, spiselig brus, vitamin Rovifarin 4D premix, maisstivelse, pulverisert eggpulver, tørket melk, rød pepper, løkpulver, ostepulver, vitaminkompleks, karakterisert ved at det inneholder vitamin-mineral-premix Rovifarin 4D som et vitaminkompleks, som består av vitaminer B1, B2, B6, PP, folsyre, mineralsk komponent i form av ali jern, fosfor i følgende forhold av alle bestanddeler, vekt%:

Hovedmeny

Nettstedsstatistikk

Totalt antall dokumenter: 759479

  • Søknad om oppfinnelse: 26977
  • Oppfinnelse: 621900
  • Utility modell: 110602

Du kan legge inn gratis informasjon om oppfinnelsen din på vår hjemmeside. Dette vil hjelpe potensielle investorer til å finne ut om deg og koble deg til deg.

intervju

© 2006-2011 Patentbank · Om prosjektet · Kontakt oss
Informasjon utgitt på nettstedet hentet fra offentlige kilder.

Hva er det mest nyttige brødet? Min anmeldelse av merker og produsenter

Vi byttet til riktig ernæring og trenger å forlate brød? Jeg forstår at det er vanskelig! Mange begynner å kjøpe brød, men de ser ikke på deres sammensetning i det hele tatt. Jeg bestemte meg for å få frem noen alternativer fra populære merker fra vanlige butikker, og finne ut hvilke brød som er mest nyttige og trygge.

Er breadcrumbs bedre enn brød?

Ja, definitivt. Men bare hvis de er riktige! Det er det vi velger brødene for:

  • Ingen gjær;
  • Fraværet av hvetemel (helst et annet mel);
  • Mangel på sukker;
  • Ingen olje eller fett;
  • Lav kalori;
  • Tilstedeværelsen av fiber;
  • De inneholder ikke modifisert stivelse, konserveringsmidler, fargestoffer, antioksidanter og andre kunstige tilsetningsstoffer.

Derfor er ikke hver pakke egnet som et nyttig kostholdsprodukt. Det overrasker meg selv hvordan produsenten legger til E-shki, gjær og høyverdig mel skriver på forsiden av pakken som de er nyttige. Samvittighet, ay!

Så analyserer vi det mest populære brødet.

* Forklaring av fargene til mine valg i sammensetningen. Rød er en ugyldig ingrediens, oransje er uønsket, men akseptabelt.

FINN KRISP

Multigrain - Den finske produsenten posisjonerer dem som den mest nyttige i sin linje, da den inneholder kraften til flere korn samtidig. La oss se!

Kalorier per 100g: 347 kcal

Kaloriinnhold på 1 stk: 22 kcal

Pris for februar 2015: ca 124,00 rubler! Spild av penger på et skadelig produkt.

Ingredienser: Hele korn rugmel, hvetemel, fullkorn havremel, byggmel, vann, hirse, salt (1,9%), gjær. Kan inneholde sesamfrø.

Mel, mel, mel... Det er, det er ikke hele korn selv, men produktet av behandlingen.

Enda tristere sammensetning:

FINN KRISP hvete med sesam

Kalorier per 100g: 410 kcal

Kaloriinnhold på 1 stk: 50 kcal

Ingredienser: Hvetemel, hvetemel, sesamfrø (6%), gjær, sukker, vegetabilsk fett, vann, salt, emulgator (E 472e).

Nei, du ser bare på det! Jeg vil fremheve igjen "ekstra" skadelige ingredienser: hvetemel (i første omgang!), Gjær, sukker, vegetabilsk fett, emulgator (E 472e).

Forresten, jeg kjøpte dem for 5 år siden, da jeg ikke leste komposisjonene i det hele tatt. Smaken var helt ingenting.

Nå - kategorisk "nei" til brødene i dette finske merket!

Dr. Korner

Brødmakeren er det russiske selskapet Hlebprom.

For analysen av sammensetningen vil også ta multigrain brød.

Dr. Korner "Seven cereals"

Kalorier per 100g: 290kkal

Kaloriinnhold av 1 stk: 29 kcal

Pris for februar 2015: ca 45r

Ingredienser: hvete, bokhvete bokhvete groats, risgryn, hirsehirse, maisgriller, havregryn, perlebyg.

Bare flott! Absolutt ingenting ekstra. Ikke engang salt. Derfor kjøper jeg disse spesielle brødene. Og vær ikke redd for hvete i utgangspunktet. Hvetemel og hvete er ikke det samme. Og sammenlign med sammensetningen av det forrige produktet - her er det frokostblandinger, og ikke mel fra dem.

Det er fortsatt et flott alternativ.

Dr. Korner "kornblanding" med vitaminer og mineraler

Ingredienser: Ingredienser: hvete, risgryn, bokhvete bokhvete, en blanding av vitamin-mineral "Spike-1" (B1, B2, B6, PP, folsyre, jern).

Kalori - det samme.

Jeg liker også:

Dr. Korner "Cereal cocktail" Cranberry

Av de søte varianter av dette merket, er de sannsynligvis den mest delikate.

Kalorier i 1 stk. - 32 kcal

Ingredienser: hvete, risgryn, fruktose, bokhvete bokhvetefett, naturlig tranebærfarging, jodisert spiselig salt, søtningsmiddel sukralose, tranebær ekstrakt.

Ja, det er fruktose og sukralose. Men fruktose er i hvilken som helst frukt, og sukralose er en sukkerstatning av høy kvalitet.

Utmerket alternativ til kjeks for te. Spred pasty ostemasse på toppen, legg til en banan og en liten kanel - lavt kalori dessert er klar!

Forresten bekreftet Norges forskningsinstitutt for det russiske medisinske akademiske fag at brødet fra Dr.Korner er et produkt av kostholdnæring. Ok, gå videre!

Brød-godt gjort

Produsenten er Molodets-selskapet fra Rostov-til-Don. Varemerket er ganske variert i dagligvarebutikker - mer enn 10 varianter, inkludert Fitness-linjen med mineraltilskudd og spiret korn.

Kaloriinnhold 100g: 277 Kcal.

Pris for februar 2015: ca 20 s

Ingredienser: Hele korn hvete og rug med bakterier og korn skaller, salt, naturlig vegetabilsk lecithin.

La meg forklare om lecithin. Naturlig lecitin i mat finnes i egg, kjøtt, fisk og så videre. Det er nyttig og nødvendig for kroppen vår. I industrien blir det ofte utvunnet fra biprodukter fra produksjon av soya mel eller olje. Det er dårlig at produsenten ikke angav hvor nøyaktig lecithin er.

Generelt er sammensetningen god. Men brødet er veldig tynt, og smaken er mer som halm. Jeg likte ikke i det hele tatt. Ingen rugsmak eller smak... Helt tomt sagsmørke. Selv om sammensetningen og godt, er produktet klart en amatør.

Varemerket har fortsatt en linje med waferbrød. Her er de definitivt ikke verdt å kjøpe! De er laget på grunnlag av vanlig hvetemel, og inneholder også vegetabilsk olje. Se!

Wafer Rye breadcrumbs

Ingredienser: hvetemel, rugmel, rugmalt, vegetabilsk olje, bordsalt, brus, naturlig vegetabilsk lecitin, vitamin Rovifarin 4D.

Brød "Generøs!"

Produsent - Pastry Traditions (Dynasty)

Hva selskapet skriver om seg selv: Dynasty LLC er den eneste produsenten av sprø gjærbrød i Russland.

Hva er dette? Gjærbrød som en fordel? Merkelig markedsføring, ikke si noe!)

Brød generøs! sprø Borodino

Kalorier per 100g: 370 kcal.

Kaloriinnhold på 1 stk: 37 kcal

Pris for februar 2015: ca 40 rubler

Ingredienser: Hvetemel av bakervarer av andre klasse, hvetekli, drikkevann, avskallet ruggenmel, rugmalt, margarin, baktjær, koriander, granulert sukker, spiselig salt.

Mel, gjær, sukker, margarin! Dette brødet er ikke stedet i menyen med riktig ernæring.

Brød Croisette

The Croisette varemerket tilhører samme produsent - Konfeksjon tradisjoner (Dynasty).

Croisette Crispy Rye-hvete med ost

Kalorier per 100g :: 428 kcal.

Kalori 1 stk. - 85 kcal

Pris for februar 2015: 83,40 rubler

Ingredienser: Skallet rugmel, hvetemel 1 klasse, vann, gjær, naturlig ostepulver, salt, vegetabilsk fett, granulert sukker, additiv surgjørende kompleks (sitronsyre, rugmalt, rugmel), hvetekli.

Hvetemel, gjær, ostepulver (fra hvilken ost?), PLANTFAT, SUIKER... Og dette er alt til en pris av 83,4 rubler med et kaloriinnhold på 85 kcal / i et stykke? Skrekk, horror, og igjen horror!

Brød Lyubyatovo med kli

Lyubyatovo produserer alt og alle, men spesialiserer seg hovedsakelig på søtsaker. Ikke så lenge siden, har spekteret utvidet og brød. La oss se hva som er inni...

Kaloriinnhold 100g: 387 kcal

Kaloriinnhold 1 stykke (0,185 g): 72 kcal! Wow et stykke diettbrød. Faktisk - de vanlige skadelige salt kjeks.

Pris for februar 2015: 42.80 rubler.

Ingredienser: hvetemel, hvetefibre (hveteklid, ekstrudert), vegetabilsk olje, invertsirup (granulert sukker, syrefasthetsregulatorer: melkesyre, spiselig brus), tørr melkvalle, leavningsmidler: ammoniumsalt, spiselig brus, salt mat, presset bakersgær, byg malt ekstrakt, emulgeringsmiddel - lecitin, surhetsregulator - matmelkesyre, melforbedrer - natriumpyrosulfitt.

Jeg håper du allerede har husket at jo lengre og mer uforståelig sammensetningen, jo verre. Takk for minst vegetabilsk olje, ikke fett. Brenda Lyubyatovogo bedre fortsette å produsere informasjonskapsler. Nyttige diettprodukter - ikke deres sterke punkt!

Brød Elizabeth Rye Wafer

Brand - russisk. Jeg møter i butikker ganske ofte.

Kaloriinnhold 100g: 356 kcal.

Kaloriinnhold av 1 stk: 17 kcal.

Pris for februar 2015: 34.10 rubler

Ingredienser: hvetemel, rugmel, stivelse, vegetabilsk olje, skummetmælkspulver, eggpulver, matbordssalt.

Produsenten skriver: inneholder ikke sukker, gjær, konserveringsmidler.

Ja, jeg løg ikke. Men den inneholder vanlig hvetemel, stivelse, smør, av en eller annen grunn er det fortsatt melk og eggpulver til bunken...

Pluss en - få kalorier, selv om smaken av en amatør.

Hva er det mest nyttige brødet?

Så, etter min "etterforskning", er det åpenbart at mange produsenter bare lurer oss, kaller deres kulinariske "arbeider" - nyttige diettprodukter.

Det ideelle, fra dette synspunktet, bør produktet bare inneholde sikre ingredienser. Av bildene jeg har gjennomgått, gir jeg førsteplassen til Dr.Korner-merket!

Jeg håper jeg hjalp deg med å gjøre det riktige valget. Hvis du vet om andre nyttige brød eller ønsker å tilby noe til vurdering - vennligst skriv inn kommentarene.

Rovifarin 4d hva er det


Gruppe: Brukere
Meldinger: 3760
Oppskrifter: 202
Registrering: 10.2.2012
Sett inn kallenavn
sitat
Fra: Kasakhstan
Bruker-ID: 32706

Vasilisa, og det er ikke eggpulver i dem eller melkepulver? Jeg kjøpte på en eller annen måte vaffelbrødet på hotellet ("Victoria" kalles) uten å se på komposisjonen. I sammensetningen som bare ikke var Som et resultat spiste "vafler" min mann. Etter det ser jeg ikke engang i retning av alt som kalles "vaffelbrød". Selv om det ikke er noe annet enn brus i komposisjonen, vil jeg ta det, jeg har lenge drømt om å lage mine egne vafler med sjokoladelag, men jeg selger ikke waferplater med sammensetningen jeg trenger.


Gruppe: Brukere
Meldinger: 574
Oppskrifter: 0
Registrering: 5.3.2013
Sett inn kallenavn
sitat
Fra: Ukraina, Alchevsk
Bruker-ID: 40975


Gruppe: Brukere
Meldinger: 1042
Oppskrifter: 0
Registrering: 04/22/2012
Sett inn kallenavn
sitat
Fra: Rostov-til-Don
Bruker-ID: 34642

Jenter, de er ikke rike, så det er ikke eggpulver eller melkepulver i dem.
Her er den eksakte sammensetningen: hvetemel, avskallet rugmel, rugmalt, naturlig vegetabilsk lecitin, salt (dette er det som vanligvis er oppført i brødsmuler, og rugmalt er også alltid tilstede), og dessuten vegetabilsk olje, brus og premix mineral Rovifarin 4D. Ifølge sistnevnte hadde jeg umiddelbart spørsmål - hva et dyr, jeg hører for første gang. I søkemotoren funnet:
"Vitamin-mineralkomplekset Rovifarin 4D inneholder følgende vitaminer som er nødvendige for kroppen: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (nikotiamid), B6 ​​(pyridoksin), folsyre og også jern.
Dette vitamin-mineralkomplekset mottok et sertifikat om statlig registrering i den føderale tjenesten for tilsyn med forbrukerrettighetsbeskyttelse og menneskelig velferd og oppfyller San PiN-kravene 2.3.2.1078-01, inneholder ikke toksiske stoffer. Dosen av dette komplekset i produktet beregnes ut fra det daglige menneskelige behovet for vitaminer og jern. Dette komplekset er nødvendig for å forebygge og korrigere forstyrrelser i vitamin-mineralutveksling som oppstår under utilstrekkelig og ubalansert ernæring, med tung fysisk arbeid og psyko-emosjonell stress, med systematisk trening, som en restorativ under gjenoppretting, og også for å øke kroppens generelle motstand.
Generelt er dette additivet ikke forferdelig. Jeg er mer forvirret av "vegetabilsk olje". Det er klart at ikke oliven, og andre jeg ikke kan. Men smaken av fet er ikke i det hele tatt, så jeg tror at dosen er ubetydelig, og egentlig kommer jeg ikke til å pakke disse vafler i pakker. Men med aprikosjam jeg likte.
Bare det er ikke klart hvorfor de kalles "Lys". Sammenlignet med "Godt gjort", der 295 kcal per 100 gram, viser det sig at waferen er mer kalorisk - 345.

Energi Beauty Supplements Premiere-Vital Naturofarm

Ingredienser: premix vitamin H33053 (vitamin C, E, B1, den2, A, d3, den6, den12, nikotinamid, folsyre) DSM Nutritional® (Sveits), L-karnitintartrat, råmateriale for kosttilskudd Pantogematogen tørr Altamar®, ekstrakt av Eleutherococcus dry FINZELBERG® (Tyskland), premix vitaminmineral Rovifarin 4D (vitamin B6, den1, den2, nikotinamid, folsyre, jern, fosfor), tre-vann sink-sitrat.

Kort beskrivelse av hovedkomponentene:

Pantohematogen - er et effektivt tonisk, nootropisk og biostimulerende middel. Som en naturlig stimulator i sentralnervesystemet aktiverer pantohematogen energiomsetningen på mobilnivå, aktiverer kroppens indre reserver, fremmer en økning i immunstatusen. Pantogematogen fjerner kroppen fra tilstanden "kronisk tretthet" og øker vitaliteten, aktiverer kroppens forsvar og immunsystem, øker motstanden mot forkjølelse og smittsomme sykdommer, forbedrer tilstanden til pasienter med stressrelaterte sykdommer (nevroser, neurastheni, magesår, kardiovaskulære sykdommer, sykdommer i leveren og nyrene), er søvn normalisert.

Eleutherococcus spiny (Eleutherococcus senticosus Maxim). Summen av de aktive ingrediensene i røttene til Eleutherococcus inkluderer kjemiske forbindelser hvis natur ikke er fullt avslørt. Disse inkluderer spesielle lignanglykosider - eleutherosider A, B, C, D, E. I tillegg inneholder røttene essensielle oljer, flavonoider, gummier, stivelse, lipider, pektinstoffer, frie sukkerarter og polysakkarider, alkaloid aralin. I motsetning til andre Araliaceae inneholder Eleutherococcus ikke saponiner. Preparater av Eleutherococcus opphisser sentralnervesystemet, øker motoraktiviteten og betinget refleksaktivitet. Øk spenningen og funksjonell mobilitet av musklene og nevromuskulære apparater. Eleutherococcus-preparater normaliserer immunitetsindikatorer i perioden med konvalescens etter alvorlige infeksjoner, øker komplementær og baktericid aktivitet av blodserum, absorbsjons- og fordøyelseskapasitet av leukocytter, øker antall T-lymfocytter, øker nivået av lysozym, IgA og IgM; de er metabolske regulatorer - de forbedrer den basale metabolske hastigheten, normaliserer karbohydratmetabolismen, reduserer nivået av glykemi i eksperimentell alloxan diabetes, og har en kolesterolsænkende egenskap.

Anbefales: for voksne som en ekstra kilde til vitaminer (A, E, C, B1, den2, den6, den12, D3, folinsyre, nikotinamid), mineraler (jern, sink), en kilde til L-karnitin, eleutherosider.

Indikasjoner: Produktet anbefales for forebygging og korreksjon av forstyrrelser i vitamin- og mineralutveksling som oppstår under dårlig og ubalansert ernæring, inkludert i vinter-vårperioden; med tung fysisk arbeid og psyko-emosjonell stress; med en systematisk øvelse; som en restorativ i gjenopprettingsperioden, samt å øke kroppens generelle motstand.

Hvordan du bruker: voksne tar 1 kapsel om morgenen med måltider. Resepsjonens varighet - 1 måned.

Kontraindikasjoner: Individuell intoleranse over komponentene i produktene, graviditet, amming. Før bruk, anbefales det å konsultere lege.

Frigivelsesform: 15 kapsler på 0,52 g.

Holdbarhet: 2 år, lagret på et tørt, mørkt sted, utilgjengelig for barn, ved en temperatur ikke over 25 ° C.

SOGR nr. KZ.16.01.78.003.E.000510.04.16 av 7. april 2016