Kosthold for forstoppelse hos eldre

Kosthold for forstoppelse hos eldre er en sentral faktor i forebygging og behandling av denne tarmsykdommen.

I utviklede land oppstår forstoppelse hos 40% av befolkningen, og i gruppen med eldre over 60 år utvikler sykdommen og forekomsten øker til 70-80%.

Sykdommen er mer vanlig hos kvinner. Ved forstoppelse er det en tilstand der det ikke er daglig uavhengig avføring, og avføringsprosessen ledsages av sterke forsøk.

Det grunnleggende prinsippet om behandling av forstoppelse er diett, korreksjon av ernæringens natur, drikkeregime og valg av produktmenyen.

Uten å konsultere en lege og rettidig behandling, er forstoppelse farlig på grunn av utviklingen av komplikasjoner av tykktarmen - hemorroider, paraproktitt, sekundær kolitt og kolorektal kreft.

Krenkelser i tarmene med forstoppelse påvirker ernæringen av alle celler og vev negativt.

I tarmene akkumuleres slike toksiske stoffer som kadaverin, indol, putrescin og nitrogenholdige forbindelser som forårsaker kroppsforgiftning og utvikling av patologiske tilstander i tykktarmen, kreft, metabolske forstyrrelser, hodepine, svakhet.

Utvikle brudd i hjernen hos mennesker.

Hvorfor utvikler forstoppelse?

Hovedårsaken til utviklingen av forstoppelse hos eldre er mangelen på grov fiber i mat og overveielsen av mat til å fordøye mat i tynntarmen.

Dette kan spores til en undersøkelse utført i 1974 i Uganda av engelske forskere ledet av Burkit D., som viste at noen stammer som hovedsakelig fôrer vegetabilsk mat og melk aldri hadde forstoppelse.

Autopsier av døde aboriginer viste pålitelig en lavere forekomst av polypper og kolonkreft.

De samme studiene har vist at gjennomsnittsmassen av avføring blant aboriginalene i løpet av dagen var rundt 300-400 g, og hos mennesker i utviklede land var den gjennomsnittlige massen av fecale masser ikke mer enn 200 g

Resultatet av bruk av store mengder grovt grovt fibrøst vev i aboriginalbefolkningen og ernæring av hovedsakelig raskt fordøyelige produkter hos mennesker i utviklede land, forklarer forskjellen i rytme, volum og tetthet av avføring.

Dette forklarer det faktum at forstoppelse er en "sivilisasjonssykdom", og den viktigste metoden for behandling i de første stadier av sykdomsforløpet er en diett med en overvekt av grovfibret mat.

Algoritme av ernæring under forstoppelse

Forstoppelse aktiverer patogen intestinal mikroflora. Dette fører til brudd på det funksjonelle komplekset "bakterievæv" og videre. endringer i immunsystemet og patologiske endringer i lipid-karbohydratmetabolismen.

Flatulens er et av symptomene på forstoppelse hos eldre. Og det er en økt gassdannelse i tarmene og et brudd på utslipp av gasser.

Kosthold og konstant etterlevelse vil bidra til å bli kvitt forstoppelse og dens effekter i form av flatulens i tarmlaget. For å gjøre dette:

1. Måltider bør være konstant på en gang opptil 5 ganger per dag i små porsjoner.
2. Det er ikke tilrådelig å grunne mat under tilberedningen. Kosthold innebærer at produktene vil bli dampet eller vann. Produkter fra kjøtt og fisk skal tilberedes hele, porrer - krummende, ikke slimete og viskøse.
3. Øk væskeinntaket (opptil 2,5 liter) - vann, svak te, juice fra frukt og grønnsaker, øke volumet av avføring, noe som bidrar til en raskere utløsning av tarmene. Om morgenen bør du drikke 1-2 glass vann, juice eller myse.
4. Siste gang er det ikke mindre enn to timer før sengetid, og før sengetid kan du drikke et glass 1% kefir eller yoghurt.

Kostholdet inkluderer også å ta mineralvann i ett glass en time før måltider.

Produkter som fremmer tarmaktivitet

Å forandre maten av mat i forstoppelse krever en økning i dietten av mat som stimulerer fremme av intestinal innhold.

Hvis det ikke er tarmsykdommer forbundet med svulster eller hindret rektalkanal, inneholder menyen grove fiberrike matvarer som hjelper til med å rense tarmene.

Kosthold til forstoppelse hos eldre vil inneholde slike produkter:

• mange grønnsaker;
• frukter;
• bær;
• tørket frukt;
• rugbrød;
• bokhvete, havregryn, hvete, bygg og hirse.

I tillegg er det obligatorisk bruk av slike vegetabilske oljer som oliven og mais. I stedet for søtt konditori bør du spise fruktmousses, gelé og marshmallow som mat.

Fermenterte melkeprodukter og varianter av bindevevskjøtt spiller også en viktig rolle i dietten under forstoppelse.

Nyttige grønnsaker inkluderer rødbeter, gulrøtter, courgetter, gresskar, poteter og blomkål. Fra tørkede frukter bruk tørkede aprikoser, svisker, aprikoser, datoer.

Blant de friske frukter, aprikoser, fersken, plommer og epler er de mest nyttige.

Grønnsaker, frukt og bær i matmenyen under forstoppelse bør forbrukes rå minst 200 gram per dag. Tørket frukt - svisker og tørkede aprikoser fra 8-12 bær.

Vegetabilske oljer - 1-2 st. l. På en tom mage om morgenen eller rør i kefir og ta før sengetid.

For forstoppelse må du spise kiwi, som er rik på fiber - 2-3 g per 100 g frukt. Proteasene inneholdt i produktet stimulerer tarmmotilitet og påvirker signifikant tarmrørets frekvens, avføring volum og avføring konsistens.

Store mengder grovfibre stoffer og svisker - 6,1 g per 100 g tørket frukt.

I tillegg inneholder svisker fenolforbindelser (klorogen syre), som har en sterk avføringsvirkning på tarmene med forstoppelse.

For enhver type stor intestinal motilitet i dietten, er det obligatorisk å bruke produkter som inneholder grove fibre:

• hvetekli, som foreskrives i gradvis økende doser med utvikling av den optimale mengden, som vil ha en terapeutisk effekt ved forstoppelse i tarmen;
• cellulose;
• psyllium frø rind;
• sjøkale;
• Kosttilskudd med en stor mengde oppløselige og uoppløselige fibre.

Hvis det brukes grove fibre i menyen, er en økning i mengden væske som forbrukes obligatorisk.

Grovfiberfibrene adsorberer aktivt vann, øker bakteriell mikroflora og massen av avføring, og endrer den myoelektriske aktiviteten til tarmene.

Dette fører til en balanse mellom propulsive og toniske sammentrekninger av muskler i tyktarmen.

Ødeleggelse, diettfibre, provoserer dannelsen av kortkjedede fettsyrer, som er nødvendige for enterocytene (tarmepitelceller) som et substrat i tarmene.

Hos de eldre, bør disse anbefalingene følges med forsiktighet, ved forekomst av hjertesvikt.

Urte medisin under forstoppelse

Medisinske urter har viktige faktorer som tiltrekker seg oppmerksomheten til erfarne leger: effektiv forebygging og fravær av bivirkninger, i motsetning til rusmiddelbehandling. Urter inneholder BAS i deres naturlige forhold.

Langvarig bruk av urter hos eldre har en positiv og effektiv fysiologisk effekt på tyktarmen enn de enkelte bestanddelene av planter i patenterte preparater.

Bruk vanligvis medisinske planter som bidrar til avføringsvirkning på tarmene som avkok og infusjoner av bark og buckthorn bær, nudler eller hule urter.

I tillegg er medisinplanter som har en avføringsvirkning på tarmen under forstoppelse, inkludert:

• holly høi;
• Tangut Rabarbra rot;
• agave;
• feltet maker.

Ved forstoppelse utføres blemmerbehandling ved å konsumere farmasøytisk kamille-dekokser.

Et effektivt middel for forstoppelse er bruken av en avføringsmiddelpasta av tørkede aprikoser, svisker, rosiner, honning og sitronsaft.

For å gjøre dette, bør du blande alle komponentene i mengden 100 g hver. En slik pasta bør tas en spiseskje som en matbit under forstoppelse.

En blanding av kefir eller yoghurt har avføringsvirkning under forstoppelse når du bruker diettmenyen, hvor i ett glass legges en spiseskje buhvete mel, som skal tilberedes om kvelden, la den brygge og drikke om morgenen på tom mage.

Produkter som ikke bør forbrukes

Justering av dietten for forstoppelse, tas hensyn til mengden av grove fibre i produktene.

Lider av forstoppelse sammen med flatulens, er det nødvendig å begrense eller ekskludere fra menyen matvarer rik på grove fibre.

For å redusere økt flatulens er retter laget av bønner, kål og sorrel også ekskludert fra menyen under tarm forstoppelse. Av fruktjuicer under forstoppelse er bedre å ikke bruke eple og drue.

En diett som er lav i grove fibre i myk mat, er effektiv mot krampaktig forstoppelse for å redusere kramper.

Deretter legges gradvis til matvarer med grov tekstur.

Matmenyen bør ikke inneholde mat og drikke som har en sammenvirkende effekt og senker utløpet av tarmene med forstoppelse.

Disse matvarene er:

• hvitt brød, produkter fra gjærdeig;
• pasta;
• ris og semolina;
• fett kjøtt;
• ulike typer røkt kjøtt;
• blåbær, tranebær;
• sterk te, kaffe, kakao;
• sjokolade produkter;
• helmelk;
• hvitløk, selleri, dill, persille;
• bønner, erter, linser;
• potetmos;
• gelé;
• viskøse retter - semolina, slimete supper.

Unripe bananer er et produkt som inneholder tanniner og stivelse. Disse komponentene er resistente mot virkningen av amylase ved enzymfordøyelsen hos mennesker.

De provoserer forverring og til og med øker løpet av eksisterende forstoppelse. Etter modning reduseres konsentrasjonen av tanniner og amylase-resistent stivelse i banan, men oppløselige sukker er til stede.

Ripe bananer har løselig fiber, amylase resistent stivelse. Dette antyder at bananer ikke anbefales for forstoppelse i kosten.

Hvordan unngå forstoppelse

Behandling og forebygging er basert på en slik komponent som en fundamental livsstilsendring.

Dette betyr en økning i fysisk aktivitet, væskeinntak i riktig mengde, diett og gjenoppretting av prosessen med avføring.

Samtidig er det nødvendig å ta hensyn til eldre alder og samtidige sykdommer i muskel- og skjelettsystemet, kardiovaskulære og nervesystemet.

Mangelen på en positiv terapeutisk effekt ved forstoppelse krever umiddelbar konsultasjon med en lege som vil foreskrive en gruppe av avføringsmidler.

I dette tilfellet kan narkotika ha mange bivirkninger. Imidlertid er stoffet mot forstoppelse Dulcolax et effektivt verktøy for forstoppelse, med et minimalt sett av bivirkninger.

Dette legemidlet regulerer tarmene i tyktarmen, noe som fører til en avføring etter den første applikasjonen.

Suksessen med behandling av forstoppelse avhenger av rettidig tilførsel av diett og livsstilskorreksjon (økt fysisk aktivitet, å gå i frisk luft, terapeutiske øvelser, riktig ernæring).

En rekke pasienter trenger bare å øke sin lokomotoriske aktivitet og balansere ernæringen på bekostning av frokostblandinger, grønnsaker, frukt og væskeinntak.

Dette vil gjenopprette tarmfunksjonen. I mer alvorlige tilfeller forstoppelse ved bruk av medisinering med grove fiberstrukturer.

Når bruk av diett ikke er nok til å normalisere avføring, er avføringsmiddel foreskrevet medisiner for tarmene.

Kirurgisk inngrep (reseksjon av sigmoid tarm, etc.) under forstoppelse blir brukt med ineffektiviteten til andre behandlingsmetoder.

Kosthold for forstoppelse hos eldre

Vanskelighetsproblemer er et vanlig problem som folk i alle aldre står overfor, av kjønn og sosial status. Ifølge grove estimater står opptil 30-50% av den totale befolkningen i befolkningen i befolkning i utviklede land regelmessig å behandle episodisk eller kronisk forstoppelse, og hos eldre over 60 år, når tallene 60%.

Forstoppelse er et vanlig problem i alderen. Vanskeligheter i avføring forekommer hos 60% av personer over 60 år. Behandling av forstyrrelser i mage-tarmkanalen, ledsaget av forstoppelse, innebærer obligatorisk eliminering av årsakene til denne tilstanden. I noen tilfeller kan du trenge medisinering. Men i alle fall er normalisering av ernæring i forstoppelse hos eldre den viktigste komponenten av terapi.

Hovedårsakene til forstoppelse hos eldre

Alder fysiologiske faktorer

• Redusert følsomhet for strekk i endetarmen.
• Endringer i sammensetningen av tarmmikrofloraen.
• Tap av tarm, buk og bekken muskuløs tonus.
• Dårlig tygging av mat på grunn av aldersproblemer med tannhygiene-apparatet.

Livsstil til en eldre person

• Drikker utilstrekkelig mengder vann (opptil 1,5 liter).
• Ubalansert kosthold.
• Utilstrekkelig fysisk aktivitet.

Ta visse medisiner grupper

• Analgetika.
• Antibiotika.
• Antidepressiva.

Tilstedeværelsen av visse sykdommer og tilstander

• Åreforkalkning.
• Tarmkreft
• Diabetes mellitus.
• Parkinsonisme.
• Depresjon.

Ernæring for forstoppelse hos eldre

Før du begynner behandling av forstoppelse hos eldre, er det nødvendig å konsultere en spesialist som identifiserer årsaken til denne tilstanden, foreskrive nødvendige medisiner og egnet diett, med tanke på pasientens individuelle egenskaper.

De viktigste anbefalingene når du utarbeider menyen

• Ta med i dietten for forstoppelse hos eldre frukter og grønnsaker (de burde være opptil 40% av det daglige dietten), hovedsakelig i bakte, kokte eller friske, meieriprodukter (naturlig yoghurt, kefir, valle med redusert fett), magert kjøtt og fisk, tørket frukt, rugbrød og helkornsprodukter.
• Ekskluder fra diettmenyen for forstoppelse hos eldre: søt brus, kaffe, sterk te, gelé, fett kjøtt og fisk, bakverk, kaker, bakverk, pickles og pickles, krydret, røkt, fettstoffer, produkter som inneholder grov fiber (bønner, kål, erter, etc.).

• Spise bør være så ofte som mulig - Mat til forstoppelse hos eldre skal være 4-6 ganger om dagen, bør spises i små porsjoner.
• Det anbefales å lage mat i porsjoner og ikke male det.
• Det er nødvendig å spise sakte, tygge maten grundig.
• Mat temperatur bør være 15-60 ° С.

Eksempelmeny for uken

• mandag

Frokost: Bokhvete grøt med solsikkeolje, svak te med melk.

Den andre frokosten: et smørbrød med fettete ost og fersk tomat.

Lunsj: Kyllingbrystsuppe, Steames grønnsaker, Tørket fruktkompot.

Lunsj: melk med kjeks.

Middag: bokhvete grøt med dampkyllingkoteletter, salat av revet gulrøtter og vegetabilsk olje.

Frokost: grøt på vannet med tørkede aprikoser eller rosiner, helkornsrøtter.

Den andre frokosten: Mager ost og fersk kefir.

Lunsj: suppe med kylling og bete kjøttboller, potetmos og vinaigrette med vegetabilsk olje.

Lunsj: Steames rosiner eller tørkede aprikoser.

Middag: To små utstoppa kål.

Frokost: frukt yoghurt.

Andre frokost: Ett middels eple eller flere aprikoser.

Lunsj: Kyllingsuppe med tomat og tørkede aprikoser (buljong, tomatpuré, tørkede aprikoser, dill) og stewed poteter med kyllingbryst.

Snack: Noen frukt å velge mellom (aprikoser, epler eller blommer).

Middag: kokt kalkun og fersk grønnsakssalat (en liten agurk og tomat, flere salatblader, 2 ss vegetabilsk olje).

Frokost: grøt med rosiner på vannet.

Den andre frokosten: en banan og et glass kefir.

Lunsj: potet suppe med kylling, sjømat salat (kokte reker, blekksprut, blåskjell, persille, litt vegetabilsk olje, salat).

Te tid: et glass ferskpresset appelsinjuice.

Middag: kokt, fettfattig fisk, bakte grønnsaker (courgette, tomat, poteter).

Frokost: protein omelett, te med melk og et par småkaker.

Andre frokost: Noen tørkede aprikoser og svisker.

Lunsj: lett suppe basert på fisk buljong med poteter, pasta med kokt kyllingbryst.

Snack: kefir og snacks bun.

Middag: kokt kalvekjøtt, salat av kokte rødbeter med vegetabilsk olje.

Frokost: kokt kyllingeg, kokt kyllingsandwich med salat og tomat, svak te med melk.

Den andre frokosten: Stekt tørkede aprikoser.

Lunsj: kokt biff med salat av ferske grønnsaker (en liten agurk og tomat, noen salatblader, 2 ss vegetabilsk olje), en blomkålssuppe, gulrøtter, poteter og grønnsaker.

Snack: litt fettaktig ost og et glass fersk kefir.

Middag: Steam kylling koteletter, vinaigrette (kokte gulrøtter, poteter, rødbeter, grønne erter, noen skjeer av vegetabilsk olje), bakt eple.

Frokost: Bokhvete grøt med vegetabilsk olje, melk.

Andre frokost: Litt fett hytteost med tørkede aprikoser eller rosiner.

Lunsj: Borsch fra bete topper og savoy kål, pasta med kylling.

Lunsj: fersk kefir og magert brød.

Middag: fersk grønnsakssalat (en liten agurk og tomat, flere salatblader, 2 ss vegetabilsk olje), kokt kulmule.

Ernæringsmeny for forstoppelse hos en voksen

Riktig ernæring - nøkkelen til vellykket fordøyelse, aktiv tarm, vanlig avføring. Spesialdesignede dietter hjelper folk som lider av avføring, for å gjenopprette tarmmotilitet, for å justere prosessen med fordøyelsen. Kosttilskudd hos voksne, eldre og barn er forskjellig.

Hva å velge - avføringsmiddel eller ta avføringsmiddel?

En profesjonell lege vil ikke foreskrive laksemidler til pasienten, med mindre alternative metoder for behandling av forstoppelse (avføringstanker) har blitt forsøkt. Ved sparing betyr det kosthold. Det anbefales for alle pasienter som har nedsatt tarmbevegelse.

Ernæring for forstoppelse hos voksne (avføringsmiddel) bidrar til å gjenopprette optimal fordøyelse uten å komplisere mage-tarmkanalen og forbedre tarmmotiliteten. Ofte kan pasienter bli kvitt forstoppelse ved å bruke bare en diett.

Laksen diett preventer over inntak av avføringsmiddel på grunn av usikkerheten ved å bruke sistnevnte. Legemidler som hjelper tømme tarmene, lindrer symptomet, men ikke takler roten til problemet. Hyppig bruk bidrar til komplikasjoner, blant annet:

• "Lat" tarmsyndrom, når orgelet nekter å fungere uavhengig uten hjelp av avføringsmiddel;
• struma;
• psykologisk avhengighet av narkotika.

Laxativ medisiner foreskrives når alternative midler er ineffektive, inkludert overholdelse av riktig kosthold og kosthold.

Kosthold for forstoppelse hos voksne kvinner og menn

Når forstoppelse ikke skyldes patologiske prosesser i kroppen, anbefales pasienten å følge Pevzners tabell 15. Kostholdet gir en stor mengde fiber, vitaminer, et balansert kosthold, inkludert proteiner, fett, karbohydrater. Det er nødvendig å spise mat 5 ganger om dagen, tygge grundig, unngår overmåling. Det er ønskelig å spise samtidig for å lette tarmens arbeid.

Hva kan og kan ikke spise?

Gastroenterologer, ernæringseksperter anbefaler å ekskludere fra diettmat som har negativ innvirkning på fordøyelsessystemet, forverrer det. Den daglige menyen bør være til stede retter som forbedrer arbeidet i mage-tarmkanalen, har en avføringsvirkning.

Kosthold for forstoppelse hos kvinner og menn har ingen forskjell. Et unntak er ventetiden på babyen og amming, når kvinnen må fokusere på produktene som er tillatt for gravide og i postpartumperioden.

Obligatorisk tilstand av dietten i strid med avføring - overensstemmelse med drikkeregimet. På dagen må du bruke minst 1-1,5 liter væske i fravær av kontraindikasjoner.

Kosthold for forstoppelse hos gravide er preget av begrenset væskeinntak i henhold til vitnesbyrd, med unntak av eksotiske frukter fra menyen. Deler av servise bør være minimal for å lette fordøyelsen.

Eksempelmeny for forstoppelse

Hvis du holder stolen for en dag, distribueres menyen på en slik måte at tung mat forbrukes til lunsj, og om morgenen og kvelden er måltidene lyse. Skriv en diett, følg disse retningslinjene.

Til frokost er det å foretrekke å bruke grøt. Kok bokhvete, havregryn, havregryn, hirse, byggegrøt på vann. Fra drinker om morgenen, velg gelé, fruktjuice fra friske bær, frukt og kompott. Et alternativ til porridge vil være cottage cheese dumplings, dampet pannekaker fra courgette.
På lunsj må du lage mat den første parabolen. Preference gi supper, potetmos, grønnsaker, okroshka. For det andre kan du lage kokt kål fra magert kjøtt, koke kylling, fisk, lage en grønnsakssalat.

Middag skal være næringsrik, som lunsj, men ikke byr på fordøyelseskanalen. Egnede retter: Stokk ovn, lat dumplings, grøt, fersk grønnsakssalat, kokte rødbeter, gulrøtter, stewed kål.

Snack te lossing. Før sengetid kan du ikke spise nok, spis tunge matvarer. Et utmerket alternativ ville være: naturlig yoghurt, snøball, ryazhenka, et glass kefir, svisker, tørkede aprikoser. Husk at du må spise små porsjoner for å lette arbeidet i fordøyelseskanalen.

Funksjoner og forskjeller kosthold for forstoppelse hos eldre

Den har en diett med forstoppelse hos eldre, det adskiller seg på grunn av tilbakefallet av patologien. Av fysiologiske grunner lider mange mennesker etter 50 år av kronisk forstoppelse. Ernæring for forstoppelse hos eldre er redusert til maksimal fiberinntak. Det utgjør 80% av det daglige kostholdet.

Ernæringseksperter anbefaler å ta hensyn til følgende produkter når avføring er forsinket:

• fiber;
• kli bran;
• linfrø;
• sjømat;
• honning;
• persille, selleri, dill;
• frokostblandinger (hirse, bokhvete, havremel);
• yoghurt, ryazhenka, yoghurt;
• frukt, grønnsaksjuice;
• friske bær;
• grønnsaker;
• tørket frukt.

Følg regler for ernæring:

• Spis 6-8 ganger om dagen i små porsjoner;
• servise bør bare være varm;
• koker, damp, koke, bake;
• mat bør ikke være altfor hakket (dette fører til brudd på avføring);
• spise frukt og grønnsaker rå;
• drikke mer vann (2 liter per dag).

Du må glemme sjokolade, kaker, bakverk, iskrem, brennevin, kaffe, hermetisert, feit, stekt, røkt. Nå er disse produktene strengt forbudt.

Diet nummer 3 for barn

Ernæring for et barn med forstoppelse er basert på nummer 3 diett for barn. Det inkluderer produkter som har en positiv effekt på arbeidet i mage-tarmkanalen, øker intestinal motilitet, eliminerer spasmer av glatte muskler.

Tabell nummer 3 inneholder følgende produkter fra forstoppelse til barn.

Ernæring for forstoppelse hos eldre

Behandlingen av sykdommer i mage-tarmkanalen begynner med organisering av mat, så en diett for forstoppelse hos eldre er av avgjørende betydning.

Det bør samles under hensyntagen til helsetilstanden, dannet matvaner, inntektsnivå og andre faktorer.

Strømfunksjoner

Kosthold for forstoppelse hos eldre krever ikke mye tid og penger. Det er en liste over anbefalte produkter og de som ikke kan spises.

Cooking tips har noen særegenheter, men er generelt basert på prinsippene for en sunn livsstil.

Ved å observere de foreslåtte regler for ernæring, normaliserer du arbeidet med tarmene til en eldre person og blir kvitt forstoppelse.

Produkttabell

Vi legger inn informasjonen i tabellen for å lette utarbeidelsen av menyen for forstoppelse. Du kan skrive ut det for å holde det for hånden. En eldre person vil på forhånd vite hva du skal spise til lunsj og hvilke produkter som trengs for middag.

Grunnleggende regler for ernæring (video)

Behandling av forstoppelse med kosthold er en lang prosess. Forbedringer i tarmene vil oppstå i løpet av få dager, men det anbefales at eldre stadig holder seg til diettmenyen.

1. Spis frisk frukt og grønnsaker daglig. Hvis tilstanden til tennene ikke tillater deg å tygge fullt, bruk en rivekniv eller hakk fint.
2. Organiser mat for forstoppelse hos eldre, slik at det i løpet av dagen er minst 4 ganger. Unngå overspising. For ikke å glemme å spise, sett inn alarmen eller spis hver dag på samme tid. Strømforsyningen inkluderer interne reguleringsmekanismer. Som en følge av dette, går tarmbevegelsesprosessen tilbake til normal.
3. Drikk 1,5 liter rent vann per dag. Det er ikke lett å bli vant til det. På morgenen fyller du flasken med vann og holder den nær deg. Hver gang du ser på flasken, ta en eller flere sip.
4. Ikke fokus på de samme produktene og oppskrifter. En variert meny behandler ikke bare forstoppelse, men stimulerer også appetitt og interesse for selvkoking.

Se videoen: Matmeny for eldre:

Folk oppskrifter

De gamle mennene spiser kostholdsmetoden for å bli kvitt forstoppelse, men de stoler på de populære oppskriftene for hundre prosent. Kosthold og ukonvensjonell behandling utfyller hverandre perfekt, og akselererer prosessen med å bli kvitt forstoppelse.

Tørket fruktblanding

Tørkede aprikoser, svisker, andre tørkede frukter tar i like store mengder og suge i rent vann. Hakk produktene i en kjøttkvern, tilsett 3 ss legemiddel senna og honning etter smak.

Rør til glatt, overfør til en krukke og oppbevar i kjøleskapet. Smaken av tørket frukt passer perfekt til valnøtter. Grind dem i en kjøttkvern for å lette å tygge.

Spis en stor skje av denne blandingen med te før sengetid, eller bruk den i små porsjoner hele dagen.

Linseed Cocktail

Linfrøolje er utmerket for forstoppelse, men det har en ubehagelig lukt og ettersmak. Å gjøre den eldre personen til å drikke en skje smør daglig vil ikke være lett.

Men hvis du legger det til et glass søt yoghurt, vil smaken ikke lenger være så uttalt. Ta en cocktail av smør og yoghurt hver morgen eller før sengetid.

Avkok av rosiner

Et nyttig alternativ til vanlig te og kaffe kan være en raisindekok. Det er lett å lage mat: Legg 5 store skjeer med rosiner i en liter termos, hell kokende vann og gå over natten.

Drikken er behagelig for smaken. Én - to briller om dagen vil bidra til å normalisere stolen for eldre mennesker.

Eksempelmeny for en eldre person

For å bli vant til det nye kraftsystemet, vil det ta tid. Lag en nøyaktig meny for en eldre person noen dager fremover, og hold den på et fremtredende sted.

Du må kjøpe de nødvendige produktene på forhånd slik at du ikke trenger å gå et sted eller gå for å lage mat. Velg enkle oppskrifter eller lag deg selv.

• Breakfast. Bokhvete, hirse, havregryn med fortynnet melk eller vann. For å smake og ønske, legg fuktede rosiner eller andre tørkede frukter til grøt. Du kan drikke frokost med avkok av rosiner, urtete eller kompott av tørkede frukter.
• Bitt. Kefir eller ryazhenka. Smørbrød fra svart eller branbrød med cottage cheese eller fettost.
• Lunch. Fisk, grønnsak eller kyllingsuppe med svart brød. Stewed kål eller lat kål ruller for den andre. Te eller compote med syltetøy til dessert.
• Te tid Kissel eller te med gjennomvåt kjeks. Tørket frukt eller en blanding av dem, bakt eple.
• Middag. Melkefri bokhvetegrøt med bakt fisk eller dampkoteletter. Kålruller, lat kålruller. Frisk grønnsakssalat eller kokte rødbeter med vegetabilsk olje.

Hvis du ikke kan lage en sunn og variert meny på egen hånd, kontakt din ernæringsfysiolog. Det er et utviklet kosthold for forstoppelse, som legen vil bidra til å tilpasse seg behovene hos en eldre person.

Livsstilsendring

Det er ikke nok å vite hvordan du skal spise riktig og hvilke matvarer du skal velge. Den beste effekten gir en omfattende behandling. Gjøre å bli kvitt forstoppelse ditt mål og bruk for å oppnå det på forskjellige måter.

Vær forsiktig når du velger mat og vann. Gjør en enkel fem minutters øvelse, men hver morgen og i godt humør. Pust inn i frisk luft, gå, jage mørke tanker.

Det kan være vanskelig å behandle forstoppelse hos eldre mennesker på grunn av den gamle folks negative holdning og motviljen mot å endre noe. De er vant til å redde seg med farmasøytiske stoffer og ser ikke andre alternativer.

Spare din energi for å forklare at dietten er en kur, og piller er bare et midlertidig redningsmiddel.

Kosthold for forstoppelse hos eldre

Ifølge medisinsk statistikk er eldre mennesker mer enn dobbelt så sannsynlig å være asciferende enn andre aldersgrupper. Årsaken eller årsakene som fører til dannelse av forstoppelse, er forskjellige, men under behandlingen bør alle følge en diett.

Det er viktig å vite at forstoppelse ikke vises i seg selv. Det er et signal om alvorlige sykdommer i fordøyelsessystemet. Hovedfaktorene for tarmdysfunksjon: hemorroider, diabetes mellitus, aterosklerose, gastrointestinale sykdommer, stress, usunt kosthold, stillesittende livsstil, tilstedeværelse av svulster i rektum eller kolon.

Det finnes to typer ikke-tømming: akutt og kronisk. Ved den første sykdommen er det en skarp forsinkelse av avføring som et sjeldent tilfelle. Dette kan være forbundet med en rask endring i diett, diett, patologisk utvikling av tarmen, brudd. I den andre kroniske forstoppelsen varer problemet lenge, ledsaget av forgiftning av kroppen med akkumulerte avføring.

Egenskaper ved behandling av forstoppelse hos eldre

Personer i alderen er mer sannsynlig å bli forstyrret i arbeidet i mage-tarmkanalen. Det er nødvendig å utføre behandlingen gradvis. For å hindre stagnasjon i rektumet, må du ta daglige grønnsaker, frukt, urter, olje, frø, frokostblandinger og frokostblandinger brød. Kostholdet til hver eldre person bør inneholde mat med fiberinnhold, noe som hjelper kroppen i ferd med selvrensende. Fra menyen må du fjerne mat som forårsaker forstoppelse.

Narkotikabehandling brukes bare i tilfellet når dietten ikke bidro til å takle brudd på naturlig tømming.

Den farmakologiske industrien produserer avføringsmiddel i forskjellige former: pulver, suppositorier, piller, dråper. Reseptbelagte legemidler lege prokolog.

Funksjoner av avføringsmiddelet

Medisiner utviklet for å hjelpe med forstoppelse er delt inn i 4 typer effekter på tarmene. Den første typen medisin for forstoppelse - osmolytika, som er inne i rektum, bidrar til mykning av fast avføring. De skader ikke personen, forblir ikke i kroppen, men utskilles sammen med avføring i 6 timer.

Fitomucil - kommer som et tilsetningsstoff til mat, bestående av: plantainfrø (husks) og hjemmepumpe. Når du mottar midler til rektal motilitet, kommer det tilbake til det normale. Psyllium husk frø inneholder hydrofile fibre som holder fuktighet inne i tarmene, øker volumet, løsner innholdet og fremmer naturlig utskillelse av avføring. Hjemmelaget plommefruer som inneholder store mengder phytoncider og enzymer har et mildt avføringsmiddel. Dette er et naturlig produkt som ikke irriterer fordøyelseskanalen og er ikke vanedannende. Desinfiserer, forbedrer fordøyelsen av mat og motorens funksjon i endetarmen.

Gutirriterende, fyllstoffer og probiotika

Narkotika virker på tarmens nerve reseptorer og gjør det bevegelige og derved presser avføringen til analutgangen. Disse egenskapene har: natriumpikosulfat og sennablad av Alexandria.

Til dags dato produserer te med innholdet av senna-ekstrakt. Det er nødvendig å ta dem i begrensede mengder, og overdose truer med brudd på vann og elektrolyttbalanse. I stedet for forstoppelse kan du få diaré og magesmerter. Forårsaker slike ubehag og effekter som finnes i gressglykosidet. Mange eldre mennesker er tvunget til å forlate dette stoffet og bytte til syntetiske stoffer på grunn av sennaintoleranse.

Legemidler som inneholder natriumpikosulfat: guttalax, Verilax, picobax, laxidogol, evacuol, etc. presenteres som en alternativ erstatning for urter på apotekets hyller. Slike midler brukes som førstehjelp i fravær av tarmbevegelse. Ved lengre bruk er normal rytme av matfordøyelsen forstyrret, det er tyngde i magen, smerte.

Eksisterende fyllstoffer - øker i volum innholdet i endetarmen på grunn av væsken trukket inn fra utsiden. Midler forblir lenge inne i kroppen og hjelper prosessen med avføring. Har slike egenskaper: mikrokrystallinsk cellulose, kli, linfrø, agar-agar.

Mikrokrystallinsk cellulose er uønsket for folk i en alder av å lide av hemorroider, det er fare for forverring.

Preparater som inneholder levende mikrokulturer kalles probiotika. De normaliserer fordøyelsen. Linex - inneholder bakterier som hjelper eldre til å takle dysbiose og normalisere tømingsprosessen. Dysbacteriosis utvikles etter behandling med antibiotika, forårsaker oppblåsthet, økt gassdannelse, utslett på huden. Behandlingsforløpet med probiotika - 10 dager.

Laxerende lys for forstoppelse

Eldre mennesker oppfordres til å behandle forstoppelse med stearinlys. Legemidlet brukes etter frokost (etter 20 minutter). Stearinlys inneholder glyserin, som kommer inn i tarmen, irriterer slimhinnen og stimulerer organets motorfunksjon. Bruken av dette verktøyet bør ikke være av permanent karakter, allergiske reaksjoner kan forekomme.

Det er forbudt å bruke legemidler på glycerolbasis for hemorroider, kolitt, sprekker i den analve passasjen, for kreft.

Bisacodyl er et lysformet avføringsmiddel. Det brukes i kombinasjon med andre legemidler. Det hjelper ikke med kroniske brudd på fordøyelseskanalen.

Stearinlys med effekten av gassformasjon selges på apotekets hyller. Når det kommer i endetarmen, forårsaker det dannelsen av karbondioksid, noe som irriterer organets vegger og tvinger fekalmassen til å gå ut.

Riktig ernæring i strid med stolen

Menyen til en person i alderdom, som lider av forstoppelse, krever ikke spesielle finansielle investeringer. Det viktigste er å ha på ditt skrivebord et produkt som fremmer normal funksjon av mage-tarmkanalen og naturlig tømming.

Tillatte produkter

Produkter som er tillatt for bruk i perioden for brudd på avføring:

• Korn. Bruken av havregryn, bokhvete, hvete grøt vil bidra til å normalisere arbeidet i endetarmen.
• Fermenterte melkprodukter. Kefir, yoghurt, naturlige yoghurt inneholder bakterier som har en positiv effekt på mikrofloraen i fordøyelsessystemet.
• Fettfett og fisk.
• Grønnsaker. Courgettes, gulrøtter, rødbeter, gresskar, agurker.
• Frukter. Bananer, aprikoser, fersken, blommer, epler inneholder naturlig kostfiber og fiber, noe som bidrar til normal peristaltikk.
• Tørket frukt. Rosiner, tørkede aprikoser, svisker. Siden antikken var de berømte for deres avføringsegenskaper.
• Søtsaker. Marmalade, frukt godteri, fruktgelé.

Mat bør spises dampet, uten å legge til fett. Reduser bruken av smør, rømme. For å lage mat kjøtt, bruk ovnen og bake den i ett stykke. Tilberedt grøt bør være smuldrende. Salat bestående av kli og melkeprodukter vil også bidra til normal funksjon av hele organismen.

Forbudte produkter

Eldre mennesker som lider av obstipasjon, kontraindisert mat, forårsaker økt gassdannelse. Slike symptomer fører til at matvarer inneholder grove fibre. Under behandlingen, reduser forbruket av belgfrukter, sorrel og kål, eple og druesaft.

Unntak til kostholdet bør være:

• gjær deg produkter, hvitt brød, pasta;
• røkt kjøtt;
• sjokolade;
• blåbær;
• tyttebær;
• erter, bønner, potetmos;
• gelé, grøt med viskøs konsistens;
• te, kaffe, kakao.

Bananer fortjener spesiell oppmerksomhet. Et viktig poeng: Når forstoppelse ikke kan spise upåklagelige produkter, som inneholder dem, vil tanniner bidra til forverring av pasienten. Ripe frukt kan spises. De har motsatt effekt på kroppen og favoriserer sin normale funksjon.

Behandling av forstoppelse ved hjelp av diett er en lang prosess, men effekten av behandlingen er lengre og foregår på en naturlig måte.

Regler for kosthold

Et riktig resultat når du bor på kostholdsdiett, kommer om noen dager, men eldre mennesker har det bedre å holde seg til en diett og videre for å konsolidere suksess og ikke gjenta ubehagelige symptomer. Det viktigste er å følge reglene.

Regel 1

Daglig bruk av friske grønnsaker og frukt vil bidra til å finne de nødvendige kostholdsfibre og vitaminer i tarmen. Det hjelper kroppen ikke bare å takle forstoppelse, men forbedrer også immunforsvaret. Om nødvendig kan grønnsaker og frukt bli revet eller finhakket.

Regel 2

Riktig spising er delt inn i flere tilnærminger. Spis minst fire ganger. Ikke pass. Mat bør være på en viss tid, da inneholder kroppen regulatoriske interne mekanismer, og prosessen med avføring normaliserer.

Regel 3

Overholdelse av drikkeregimet. 1,5-2 liter rent ikke-karbonert vann per dag. For en påminnelse kan du ringe flasken og holde deg nær og drikke en eller to sip.

Regel 4

Kostholdet bør ikke inneholde samme matvarer. Variasjonen i menyen gjør at du raskt kan bli kvitt forstoppelse, stimulerer appetitten og det er en interesse i å lage nye retter.

• Tørket frukt. Svisker, tørkede aprikoser, rosiner, andre tørkede frukter. Ha en mild avføringsvirkning. Til forbruk vaskes de og knuses, legg til senna og honning. Bland til en tilstand av homogen masse, i en krukke og i kjøleskapet. Til smak tilsette revet valnøtter. En spiseskje av denne blandingen om morgenen eller kvelden vil sikre en rask tilbakeføring til normal gastrointestinal funksjon. Raisin tar i form av kjøttkraft. Om natten, hell fem spiseskjeer av rosiner med kokende vann. I løpet av dagen, drikk ett eller to briller.
• Linfrøolje. Dette er et utmerket verktøy i kampen mot stagnasjon i endetarmen hos eldre. Tilstedeværelsen av ubehagelig smak og ettersmak motvirker ønsket om å ta en slik medisin. For å unngå dette, hjelper en cocktail av yoghurt og linfrøolje. Smaken er hyggelig og det er ingen lukt. Ta om morgenen og kvelden.

Meny for eldre

Omtrentlig sett med retter for lider:

• Frokost: grøt fra havremel, bokhvete, hirse. Fortynn med melk. Tilsett eventuelt rosiner eller andre tørkede frukter, for-dyppet i vann. Vask ned med urtete eller kompott kokt på tørket frukt.
• Andre frokost: Et hvilket som helst fermentert melkeprodukt fra det tillatte (kefir, yoghurt). Smørbrød: svart eller branbrød og lite fettost.
• Lunsj: Grønnsaker, fisk eller kyllingsuppe. Svart brød På den andre fulle kål eller stuvet kål. Te med syltetøy eller kompott.
• Lunsj: te med gjennomvåt kjeks. En blanding av tørket frukt, bakt epler.
• Middag: bokhvete grøt med fisk, bakt i ovnen eller dampede patties. Fyllede kålruller Vegetabilsk salat eller betesalat med vegetabilsk olje.

Ved å følge meny- og diettreglene, vil det forbedre tilstanden til eldre mennesker, vil føre til en tone i kroppen. De vil kunne leve et fullt liv og nyte den kommende dagen.

Meny for forstoppelse hos eldre

Medisin bekrefter at forstoppelse hos eldre mennesker (forstoppelse hos vanlige folk) observeres 2 ganger oftere enn hos pasienter i andre aldersgrupper. Dette skyldes mange faktorer, som vil bli diskutert nedenfor. Imidlertid vil jeg understreke at, uansett hva som nettopp førte til forstoppelse, når det elimineres, er et viktig poeng slanking.

På grunn av det riktige utvalget av nyttige produkter og utelukkelsen av alle de som svekker arbeidet i mage-tarmkanalen, er det mulig å eliminere det ubehagelige symptomet. Hva er ernæringsmessig behandling for forstoppelse hos eldre?

Hvorfor oppstår forstoppelse

Forstoppelse (forstoppelse) er ikke en uavhengig sykdom, det er bare et symptom på mange sykdommer i mage-tarmsystemet.

Dessverre er det mange årsaker til forekomsten, men vanligvis er denne anomali skyldes intestinal opprør og nedsatt funksjonsevne. Men hvis en person har noen sykdom i mage-tarmkanalen, kan i dette tilfellet problemer med tømming indikere dens tilstedeværelse.

Faktorer som kan utløse forstoppelse:

1. Hemorroider.
2. Diabetes mellitus.
3. Åreforkalkning.
4. Lidelser i det endokrine systemet.
5. Patologi i fordøyelseskanalen.
6. Stress.
7. Nervespenning.
8. Sedentary livsstil.
9. Feil ernæring.
10. Tilstedeværelsen av svulster i rektum eller tykktarmen.

Forstoppelse er:

Leger vet flere typer forstoppelse som kan oppstå hos folk i alderen:

1. På grunn av hormonell svikt (oftere hos kvinner).
2. Medisinsk, for eksempel på grunn av aterosklerose.
3. Medisin (på grunn av usystematisk inntak av avføringsmidler og diuretika).
4. Sosial opprinnelse (på grunn av bruk av utilstrekkelig mengde væsker, inkludert vann).

I tillegg er det en annen viktig årsak som fører til forstoppelse - det absolutte fraværet av trang til å tømme på grunn av den reduserte følsomheten til anusens sfinkter. I tillegg, på grunn av noen funksjoner i senil organismen, er feces preget av svært langsom og vanskelig bevegelse gjennom tarmene, noe som også provoserer en unormal avføring.

Egenskaper ved behandling av forstoppelse hos gamle menn

Behandling av forstoppelse hos eldre pasienter innebærer en helhetlig tilnærming, som ikke bare tar sikte på å eliminere dette patologiske fenomenet, men også på den faktoren som provoserer det. Først av alt er det:

Overholdelse av spesiell ernæring er en av de viktigste øyeblikkene i behandlingen av forstoppelse hos middelaldrende personer.

Dietologi har et tilstrekkelig antall forskjellige terapeutiske og diettoppskrifter og tips for sykdommer i mage-tarmkanalen. Når det gjelder brudd på tarmbevegelsesprosessen, så er det definitivt ikke nok mat uten riktig ernæring.

I noen tilfeller er å spise sunt den eneste måten å gjenopprette.

Hvordan spise med forstoppelse

Når du starter en kamp mot forstoppelse, bør en eldre person huske de grunnleggende reglene:

1. Måltider er kun tilberedt med kokt, stewed og damp.
2. Grønnsaker og frukt, det er ønskelig å enten koke eller spise rå.
3. Det anbefales ikke å kutte mat, noe som kan føre til dannelse av ny forstoppelse.
4. Hold deg til fraksjonalt måltid (6-7 ganger, men ikke mindre enn 5 ganger om dagen).
5. Du kan ikke spise for varm mat, den optimale temperaturen på retter - 55 grader.

Så, hva vil være nyttig for avføring, inkludert kronisk forstoppelse:

1. Fiber.
2. Linfrø.
3. Brød med kli.
4. Med.
5. Seafood.

Fra grønt:

Fra fett:

1. Smør.
2. Vegetabilsk olje (oliven, solsikke).

Av croupen er spesielt nyttig:

Meieriprodukter:

Fra drikkene er preferanse gitt til:

1. Grønnsaksjuice.
2. En avkok av villrose.
3. Fruktjuice.
4. Broths og infusjoner av medisinske urter.

Blant frisk frukt og bær:

Tørket frukt:

I forhold til egg er deres bruk tillatt, men bare kokt mykkokt.

Mat å ekskludere fra dietten:

1. Legumes og fersk kål.
2. Apple og druesaft.
3. Hvitt brød, kringle og søtsaker.
4. Ris, semolina.
5. Fett kjøtt og kjøttkraft basert på det.
6. Rød fisk
7. Bevaring.
8. Røkt og krydret mat.
9. Sopp.
10. Hvitløk og løk (grønn og pære).
11. Frukt: pære, granateple og blåbær.
12. Pepperrot.
13. Majones.

Når de blir stiftet, bør eldre pasienter unngå følgende drikkevarer:

1. Kakao.
2. Kaffe.
3. Sterk te.
4. Gelé.
5. Alkohol.
6. Apple og druesaft.

Under overholdelse av dietten er et viktig poeng riktig bruk av væsker, som inneholder vann. En person bør drikke minst 2 liter per dag. I tillegg bør denne mengden vann være full, ikke bare under dietten, men også i etterfølgende tid, noe som vil bidra til å unngå å komme tilbake til forstoppelse.

Kostholdsmat for forstoppelse i alderdommen

Så, hva skal være menyen når slanking hos eldre? I nærvær av forstoppelse hos pasienter i alderen, anbefaler ernæringseksperter oftest behandlingsbordet nr. 3, men rettene kan også gjøres individuelt, det viktigste er at det ikke er forbudt mat i dem.

Den omtrentlige ukentlige menyen for forstoppelse hos eldre, som kan være grunnlaget for utarbeidelsen av et terapeutisk diett.

mandag

1. For den første frokosten kan du servere: brød med ost og krem. olje, og fra drinker - grønn te.
2. Andre frokost: Melke grøt (for eksempel fra bokhvete groats), salat fra ristede kokte gulrøtter og de samme eplene.
3. Til middag, tilberede: suppe med hirse, grønnsakssalat, kokte poteter med fisk kjøttboller og en drink fra blommer.
4. Sikker, ryazhenka.
5. Til middag serverer du: grønnsakspot med dampende kalvekjøtt.

tirsdag

1. Først frokost: En cikorieflaske med tilsetning av melk, lavmette hytteost med fettfattig rømme.
2. For en annen frokost er ideell: melk havregryn, damp ost kaker og svak te.
3. Følgende retter serveres til lunsj: kål suppe (farget), dampkjøtt med poteter, rosehip drink.
4. Te tid: frisk frukt, for eksempel et eple.
5. Til middag: courgette, bakt med ost, kokte poteter, naturlig juice fra bærene.

onsdag

1. Server for den første frokosten: kli og svak te.
2. Den andre frokosten: havremel og bringebær.
3. Forbered følgende retter til lunsj: agurksalat eller andre grønnsaker, løkesuppe, kyllingekjøttboller med bokhvete-parabol, plomme- / plommekompot.
4. Lunsj: Ovnsgryte, Rosehip Drink.
5. Til middag, er det tilrådelig å sende inn: hirse grøt på ikke-hele melk eller vann, te.

torsdag

1. Første frokost: yoghurt og smultring.
2. På den andre frokosten til å lage mat: Bokhvete melkholdig grøt, et stykke svart brød med krem. olje, byggdrikk.
3. Til lunsj serveres: suppe med nudler og koteletter.
4. Snack: myknet tørket frukt.
5. Til middag, perfekt: noen meieriprodukter og pannekaker fra courgette eller gresskar.

fredag

1. For den første frokostkokken: ryazhenka, chicken pate (kan erstattes med kanin) kjøtt.
2. For den andre frokosten å lage mat: krummende bokhvetegrøt, en kokt egghvite, svak te med sitron.
3. Til lunsj serverer du følgende retter: vegetabilsk suppe med tomat dressing, dampfisk med bakt grønnsaker, rosehip drink.
4. Lunsj: Oste fettfattige varianter, og frukt - blommer.
5. Til middag, forberede: en salat av friske agurker med potetmos, nytilberedt naturlig fruktjuice.

lørdag

1. For den første frokosten: Ikke-smørkaker og te med skummet melk.
2. Den andre frokosten: hirse grøt på melk med tilsetning av kanel, et stykke brød og smør.
3. Til lunsj: suppe med croutoner, dampfisk med poteter og aprikosjuice.
4. Lunsj: Øre av magert fisk, vinaigrette.
5. Til middag serverer du kokte poteter med tomater og frisk fruktjuice.

søndag

1. Første frokost: en melkholdig drink laget av bakken, en skive svart brød med diett skinke.
2. På den andre frokosten forbereder: damp omelett, en sandwich med krem. smør og ost, ryazhenka.
3. Server for lunsj: suppe med vegetabilsk kjøttkraft, kokt kyllingfilet med pasta, fruktdrikke.
4. Lunsj: yoghurt og et stykke brød med plomme syltetøy.
5. Til middag, forberede: paj med cottage cheese stuffing, kompote av tørkede aprikoser eller andre frukter.

Denne menyen er en av de mange alternativene for diettbordet. Når man komponerer mat i en uke, er det nødvendig å ta hensyn til alle nyanser av sykdommen og den generelle tilstanden hos en eldre pasient.

konklusjon

Hvis en eldre person har forstoppelse, bør de ikke bli ignorert. Det er nødvendig å ta alle mulige tiltak for å eliminere dem, basert på årsaken til dannelsen og pasientens tilstand. Ellers begynner reproduksjonen av putrefaktive mikroorganismer i tarmene, dannelsen av gasser utløses, noe som fører til oppblåsthet, som også krever behandling.

Observerer en diett, ikke glem om en sunn livsstil og nytten av fysisk aktivitet, selvfølgelig innen rimelige grenser.